Mäskissäkö suolistoterveyden salaisuus? – Hankkeessa kehitetään hevosen suolistoa hellivää rehuvalmistetta
Hevosten suolistosairauksien tukihoitona käytetystä mäskistä yritetään nyt kehittää helppokäyttöistä, kotimaista rehuvalmistetta, jonka toivotaan ylläpitävän ja parantavan hevosten suolistoterveyttä.Tilaajalle
Hankkeessa kuivattiin kokeeksi mäskiä. Parhaan kuivatusmenetelmän ja pelletöinnin mahdollisuuksien selvittäminen jatkuu. Kuva: Heli SuomalaHevostietokeskus selvittää maaseudun innovaatiorahoituksen turvin hankkeessaan, miten mäski vaikuttaa hevosen suoliston mikrobiomiin. Viime vuosina yleistyneissä hevosten suolistosairauksissa mäskiä on käytetty klinikkatyössä suolistosairaiden hevosten tukihoitona ja alustavat tulokset ovat olleet lupaavia.
Heli Suomala Hevostietokeskuksesta, mikä on mäskin salaisuus?
”Mäskin salaisuutena ovat mahdollisesti sen sisältämät kuidut, jotka voivat toimia prebiootteina, eli terveyttä edistävien suolistomikrobien ravintona, mikä edistää niiden kasvua hevosen umpi- ja paksusuolessa. Mäskin käyttöä hevosten rehuna tukee myös sen alhainen tärkkelyspitoisuus”, Suomala sanoo.
Hän toteaa, että hevosten omistajat ovat huomanneet mäskiruokinnasta olevan hyötyä suolistovaivojen helpottamisessa. Tuoremäskissä on Luken rehutaulukoiden mukaan 75 grammaa tärkkelystä kilossa kuiva-ainetta ja sokeria yhdeksän grammaa.
Tuoremäskin käyttöä vaikeuttaa kuitenkin sen nopea pilaantuminen, mikä Suomalan mukaan johtuu mäskin korkeasta kosteus- ja ravintoainepitoisuudesta.
”Mäskin kuivaaminen helpottaisi sen käyttöä hevostalleilla. Kuivattua mäskiä ei kuitenkaan ole tällä hetkellä saatavilla hevosten rehuksi sellaisenaan.”
Tähän asti paras käytettävissä oleva keino säilyttää mäskiä on pakastaa se sopiviksi kerta-annospusseiksi. Syötössä on otettava huomioon, että sulatettu mäski pitää syöttää nopeasti ennen kuin se alkaa pilaantua.
”Hankkeemme yhtenä keskeisenä asiana on selvittää, kuinka mäski saataisiin kustannustehokkaasti kuivattua ja onko kuivaamisella merkitystä mäskin mahdollisiin hevosen suolistoterveyttä tukeviin vaikutuksiin”, Suomala kertoo.
Mäskille sopivista kuivausmenetelmistä Hevostietokeskus ottaa hänen mukaansa mielellään ajatuksia ja ideoita vastaan. Koeluonteisesti mäskiä on jo kuivattu viime vuonna alkaneessa hankkeessa.
Mäskiruokintakoe on toteutettu Larva-Jussilan tilalla Ilmajoella terveille varsoille. Niille syötettiin tuoretta ohranmäskiä.
”Keväällä 2023 tehdyssä ruokintakokeessa kerätyt lantanäytteet on lähetetty analysoitaviksi. Näytteille tehdään mikrobi-DNA-eristys, minkä avulla määritetään suoliston mikrobiomin koostumus ja kerromme tuloksista heti niiden valmistuttua”, Suomala sanoo.
Vuoden 2024 lokakuulle jatkuvassa hankkeessa on myös tarkoitus selvittää mäskin tehoa antibioottilääkityksen saaneiden hevosten tukihoitona.
Hankkeen kuulumisia voi seurata Hevostietokeskuksen verkkosivuilta.
- Osaston luetuimmat
