• Vuoden lähiruokateko 2026 -palkinto Kujalan tilalle

    Hailuotolainen Kujalan tila palkittiin Vuoden lähiruokateko -palkinnolla.
    Kujalan tila sai Vuoden lähiruokateko -palkinnon.
    Kujalan tila sai Vuoden lähiruokateko -palkinnon. Kuva: Timo Heikkala
    Koti|Ruoka
    26.3.202614:00
    Janiko Kemppi

    Kujalan tila palkittiin Lähiruoka & luomu -messuilla Helsingissä Vuoden lähiruokateko 2026 -palkinnolla. Tilan yrittäjät ovat Susanna ja Timo Kujala.

    Kujalan tila yhdistää luonnonlaidunlihan tuotannon, jatkojalosteet, myynnin sekä elämykset ja matkailun samaan kokonaisuuteen.

    Tänä vuonna keskeinen kriteeri oli, että palkitun toiminnassa painottuvat vastuullisuus, yhteistyö ja uudet ratkaisut osana lähiruokasektorin kehittämistä.

    Susanna ja Timo Kujala ottamassa vastaan palkintoa.
    Susanna ja Timo Kujala ottamassa vastaan palkintoa. Kuva: Christa Vuorinen/ Messukeskus

    Arviointiraati kiinnitti huomiota myös ansioihin lähiraaka-aineisiin perustuvan tuotevalikoiman ja lähiruokatuotteiden markkinoinnin kehittämisessä sekä alueellisen työllisyyden ja elinvoimaisuuden edistämisessä.

    ”Kilpailun taso kovenee vuosi vuodelta, ja Suomessa on upeita toimijoita. Raadin työ ei ole helppoa”, MTK:ta kilpailun raadissa edustanut ruokamarkkina-asiantuntija Heidi Siivonen sanoo.

    Siivonen toteaa, että ruokaketjun näkyvyys kiinnostaa kuluttajia yhä enemmän.

    ”Hyvä kotimainen lähiruoka on kuluttajien suosiossa, siihen ollaan valmiita panostamaan ja ruoan alkuperä halutaan tietää. Lähiruoka on parhaimmillaan myös elinvoimateko.”

    ”Haluamme vaalia vastuullisuutta ja paikallisuutta kaikessa tekemisessämme.”

    Susanna ja Timo Kujala

    Kujalan tilalla tuotetaan luonnonlaidunlihaa ja jalostetaan tuotteita, joita tarjotaan suoraan kuluttajille verkkokaupan, lähiruokaverkoston ja tapahtumien kautta.

    ”Haluamme vaalia vastuullisuutta ja paikallisuutta kaikessa tekemisessämme – aina perinnemaiseman kunnioittamisesta, eläinten hyvinvoinnista ja puhtaasta energiasta kestäviin arjen valintoihin saakka. Kiitämme lämpimästi palkinnosta ja siitä, että työmme on nähty ja palkittu Vuoden Lähiruokateko -palkinnolla”, Susanna ja Timo Kujala kertovat.

    Tapahtumassa jaettiin myös yleisöäänestyspalkinto, jonka voitti Kanta-Hämeen Hattulassa toimiva Katinalan lihakauppa, jonka perustaa toimintansa läpinäkyvään ja vastuulliseen lihanhankintaan.

    Lisää aiheesta
    • Haasteena pienemmille kaupoille on aukioloaikojen laajuus. Sunnuntaisin ja maanantaisin lihakauppa on kiinni. ”Varsinkin isommat kaupat ovat todella paljon auki nykyään.”

      Lihantuotanto | Susanna Valtonen ryhtyi karjan hoidon lisäksi lihakauppiaaksi: ”Yhteistyötiloja kiinnostaa eläinten hyvinvointi”

      Tilaajalle

    Liha hankitaan suoraan lähialueen tuottajilta, joiden eläinten kasvuolosuhteet ja hoitotavat tunnetaan tarkasti. Läpinäkyvän hankintaketjun ansiosta jokaisen tuotteen alkuperä voidaan jäljittää aina maatilalle saakka.

    Lisää aiheesta
    • Maaseudun rauhassa matkailijan on helppo irtautua arjen kiireistä. Kuva on Hauholta.

      Matkailu | Maaseudun matkailuyrittäjät: ”Trendit tukevat maaseutulomia, ja kasvumahdollisuuksia on koko maassa”

      Tilaajalle
    • Metsään Anneli Pessalan on päästävä joka päivä. Suppilovahveroita löytyy lauhoina syksyinä vielä joulukuussakin.

      Ruoka | Ruokatoimittaja Anneli Pessala on nähnyt ruokakulttuurin muutokset – ”Kohta multaporkkanat ovat ihmisille ihan vieraita”

      Tilaajalle
    • Karoliina ja Juha Kipon haaveena on kehittää kasvimaata myös kyläläisten kohtaamispaikkana ja retkikohteena.

      Piha ja puutarha | Lähiruokatilalla asiakas saa laittaa kädet multaan – ”Tästä onkin tullut paikallinen retkeilykohde”

    Artikkelin aiheet
    lähiruoka
    vastuullisuus
    Kujalan tila
    palkinnot
    Hailuoto
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Matkailu | Risto suunnitteli rakentavansa vain savusaunan leppoisia eläkepäiviä varten – jotain uutta on noussut joka vuosi jo kymmenen vuoden ajan

      Tilaajalle
    • 2

      Historia ja perinne | Tältä näyttää Salpalinjan synkissä tunneleissa nyt

      Tilaajalle
    • 3

      Historia ja perinne | Suomi liitettiin Venäjään sodassa, jossa kaikki meni pieleen – lopullinen niitti lyötiin keskellä erämaata

      Tilaajalle
    • 4

      Reseptit | Ihanan omenapaistoksen kruunaa toskakuorrute

    • 5

      Hyvinvointi | Lapsena ihmettelin, miksi aikuiset säätivät valojen kanssa – nyt ymmärrän

    • 6

      Reseptit | Tähän ohjeeseen tulee kuusi eri kasvista – kerma ja kasvisliemi viimeistelevät kauniin mosaiikin

    • 7

      Kulttuuri | Pariskunta perustaa karjatilan, vaikka kumpikaan ei tunne maataloutta

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle