• MT 100 vuotta sitten: Lihamarkkinoilla keli vaikuttaa ja hinnanlaskua on peljättävissä

    Maaseudun Tulevaisuus kirjoitti 31.12.1925 myös vuorokaudessa yli 43 litraa lypsäneestä lehmästä.
    Sianlihan kysyntä oli vilkas vuonna 1925, kirjoitti Maaseudun Tulevaisuus tuolloin. Nämä lihat on kuvattu tällä vuosituhannella.
    Sianlihan kysyntä oli vilkas vuonna 1925, kirjoitti Maaseudun Tulevaisuus tuolloin. Nämä lihat on kuvattu tällä vuosituhannella. Kuva: Markku Vuorikari
    Koti|Historia ja perinne
    2.1.202620:30
    Tuovi Mäkipere

    Lihamarkkinat.

    Tavallisesti on joka vuosi joulun jälkeen kysyntä lihamarkkinoilla ollut heikko. Tänä vuonna ovat huonot kelit kuitenkin vaikuttaneet sen, että myöskin tarjonta on ollut hyvin rajoitettu, niin ettei suurempia hinnanlaskuja ole sattunut.

    Maaseudun Tulevaisuuden saaman tiedon mukaan on raavaanlihan hinta laskenut keskimäärin n. 50 penniä [nykyrahassa noin 20 senttiä]. Sikaan nähden sitävastoin ovat hinnat kiristyneet, nousten n. 1 markalla [40 sentillä].

    Lampaan ja nuorten eläinten lihan hinta on pysynyt muuttumattomana. Hintatason nykyisellään pysyminen riippuu kuitenkin suuressa määrin kelistä. Jos kelit paranevat, saattaa olla odotettavissa runsas lihan tarjonta, josta johtuen tietysti hinnat tulevat laskemaan.

    Varsinkin pienemmän tavaran ja heikomman raavaan lihaa hintaan nähden saattaa hinnanlasku olla peljättävissä. Lihan viennin Ruotsiin varmistuttua on ensiluokkaisen raavaanlihan menekki vakiintunut, niin että tähän tavaralaatuun nähden tuskin lienee hinnanlaskua peljättävissä.

    Johtuen tänä talvena käynnissä olevista runsaista metsätöistä on sianlihan kysyntä kautta maan vilkas. Viimeaikaiset lumimyrskyt ovat myöskin vaikuttaneet sen, että lumitöitä kulutuskeskuksissa on runsaasti, mistä johtuen myöskin sianlihan kysyntä on vilkastunut.

    Suomen ennätyksen

    saavutti hiljattain Aitolahden Laalahdessa tohtori R. Pihkalan omistama Tammi-niminen lehmä.

    Tämä länsi-suomalaiseen maatiaiskarjaan kuuluva lehmä lypsi näet vuorokaudessa kokonaista 43,3 litraa. Tuloksen havainnollistuttamiseksi mainittakoon, että lehmä painaa vajaat 360 kiloa ja tällaista lypsyä jatkaen ennättää siis vajaassa yhdeksässä vuorokaudessa antaa oman painonsa maitoa.

    Maaseudun Tulevaisuuden vuoden 1925 viimeisessä numerossa toivotettiin hyvää uutta vuotta ja patisteltiin käyttämään väkilantaa.
    Maaseudun Tulevaisuuden vuoden 1925 viimeisessä numerossa toivotettiin hyvää uutta vuotta ja patisteltiin käyttämään väkilantaa. Kuva: Kansallisarkisto

    Uudenvuodenpäivänä on

    tasavallan presidentillä vastaanotto valtion virkamiehille ja muille kansalaisille, jotka haluavat esittää onnittelunsa uuden vuoden johdosta. Vastaanotto on klo puoli 4 päivällä linnan suuressa valtiosalissa.

    Diplomaattikunnan jäseniä varten on erityinen uudenvuodenvastaanotto klo 8 ip.

    Juna jätti.

    Kun muudan sotamies Kajaanin Sissipataljoonasta oli viime sunnuntai-iltana aikeissa lähteä taas jatkamaan joululoman takia keskeytynyttä isänmaan palvelustaan, tapahtui niin onnettomasti, että hän yrittäessään viime hetkellä junan jo liikkeellä ollessa nousta mukaan suistuikin asemalaiturin ja kiskojen väliin.

    Hän sai kuitenkin kiinni vaunun astinlaudasta laahautuen jonkun matkaa junan mukana, kunnes hänet kiskaistiin pois vähemmän mukavasta matkustuspaikastaan. Kuin ihmeen kautta pääsi miekkonen onnettomuudesta parilla pienemmällä päällänsä saamalla naarmulla.

    Poliisi korjasi onnettomuuden uhrin, joka oli lievästi humalassa, omaan talteensa, mistä kuulemma hetimiten pääsi pois. Matka jäi siltä kertaa, mutta meneehän muita junia perässä.

    Lisää aiheesta
    • Suomessa lihan tuottajahinnat ovat jääneet jälkeen eurooppalaisesta kehityksestä.

      Lihantuotanto | Lihan hinnat ennätyskorkealla maailmalla – Brasilian tilanne nostaa naudan hintaa

      Tilaajalle
    • Kaupoissa on viime viikkoina ollut ajoittain pulaa jauhelihasta.

      Lihantuotanto | Nautatilojen määrä on puolittunut vuodesta 2012 – tämän takia lihan tuotantomäärä ja omavaraisuusaste ovat silti nyt korkeampia kuin tuolloin

      Tilaajalle
    • Kittiläläinen maidontuottaja Irma Ylitalo emännöi Kittilän ainoaa maitotilaa. Miehensä menehdyttyä hän päätti jatkaa maidontuotantoa. Automaattinen rehunjako ja robottilypsy helpottavat työmäärää ja vaikuttivat jatkamispäätökseen.

      Maidontuotanto | Tällainen on Kittilän ainut maitotila – Irma opetteli hoitamaan tilan yksin puolison kuoltua

      Tilaajalle
    • Taipalsaarelainen maanviljelijä Marko Suutari vammautui tapaturmassa oman karjan kanssa viime kesänä.

      Maatalousyrittäjät | Tapaturma karjan kanssa vei Marko Suutarilta liikuntakyvyn, mutta ei intoa suunnitella tulevaa

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    MT 100 vuotta sitten
    lypsylehmä
    uusivuosi
    Suomen historia
    Ruoka ja juoma
    Teurastus ja lihatuotteiden jalostus
    Tuotantoeläimet
    Hinnoittelu
    Kotieläintalous
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Matkailu | Risto suunnitteli rakentavansa vain savusaunan leppoisia eläkepäiviä varten – jotain uutta on noussut joka vuosi jo kymmenen vuoden ajan

      Tilaajalle
    • 2

      Historia ja perinne | Tältä näyttää Salpalinjan synkissä tunneleissa nyt

      Tilaajalle
    • 3

      Historia ja perinne | Suomi liitettiin Venäjään sodassa, jossa kaikki meni pieleen – lopullinen niitti lyötiin keskellä erämaata

      Tilaajalle
    • 4

      Reseptit | Ihanan omenapaistoksen kruunaa toskakuorrute

    • 5

      Hyvinvointi | Lapsena ihmettelin, miksi aikuiset säätivät valojen kanssa – nyt ymmärrän

    • 6

      Reseptit | Tähän ohjeeseen tulee kuusi eri kasvista – kerma ja kasvisliemi viimeistelevät kauniin mosaiikin

    • 7

      Ruoka | Muistatko vielä 1990-luvun voisarvet? Tällä nimellä ne nykyään tunnetaan

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Emeritusprofessorit <strong id="strong-f423de44eaffb2bd2459742ce739a88d">Jukka Ahokas</strong> ja <strong id="strong-0e729a3bee79d50c85340aa9af4875dc">Aarne Pehkonen</strong>.

    Koneviesti | Historiikki kertoo Suomen maatalousteknologian opetuksen vaiheista

  • Turun Rautateollisuus ja Vaunutehdas Oy valmisti Kullervo-traktoreita vuosina 1919–1924. Kullervoja valmistui todennäköisesti alle 200 kappaletta. Valmistus jouduttiin lopettamaan traktorin teknisten ongelmien ja korkean hinnan vuoksi. Kullervot eivät toimineet odotetusti, esimerkiksi alun perin venekäyttöön suunnitellun moottorin jäähdytysteho ei kynnettäessä riittänyt. Sarka-museon yksilö aloitti kartanossa Kangasalla vuonna 1918. Kymmenen työvuoden jälkeen se siirrettiin ensin kartanon omaan museoon ja sieltä Tampereen kautta Loimaalle.

    Koneviesti | Loimaan Sarka-museo esittelee Suomen maatalouden ja maaseudun kehitystä ennen koneita ja koneistumisen jälkeen – katso otteita laajasta näyttelyannista

    Tilaajalle
  • Testit ovat tärkeä osa Koneviestin sisältöä ja keino erottautua muista lehdistä. Testit tehdään käytännön olosuhteissa yrityksissä, tiloilla ja tutkimuslaitoksissa. Kuva on traktorin renkaiden talviominaisuuksien testistä, joka tehtiin MTT Vakolassa vuonna 2011.

    Koneviesti | Koneviesti-lehti tänään vuonna 2012: Vain muutos on pysyvää