• Jääkaapin mysteeri ratkesi vasta lasten myötä

    Lottovoiton osuessa kohdalle maksaisin pois asuntolainan, palkkaisin siivoojan ja varmistaisin että jääkaapissa olisi aina tuoretta herkuteltavaa, kirjoittaa Laura Kuivalahti kolumnissaan.
    Hedelmiä ja vihanneksia on ihana syödä, mutta arjen keskellä niiden käsittely tuntuu ylitsepääsemättömän työläältä.
    Hedelmiä ja vihanneksia on ihana syödä, mutta arjen keskellä niiden käsittely tuntuu ylitsepääsemättömän työläältä. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Koti|Ruoka
    22.2.202615:45
    Kolumni
    Laura Kuivalahti

    Heti alkuun on tehtävä nolo tunnustus. Jos vuosien ajan jääkaappini alalaatikko on ollut portti johonkin toiseen ulottuvuuteen, jossa aika kulkee aivan eri tahtiin kuin meidän maailmassamme.

    Ai miten olen päätynyt tähän päätelmään? No en keksi mitään muuta selitystä sille, että aina kun olen laittanut lokeroon jonkin hedelmän tai vihanneksen, seuraavalla jääkaapin avauksella se on muuttunut käyttökelvottomaksi. Vaikka voisin vannoa, että kävin kaupassa juuri äsken, kurkku on muuttunut muovikääreen sisällä lähes nestemäiseksi, mandariini kivettynyt ja porkkana kasvattanut hevimäisen pitkän ituletin.

    Viime vuosina jääkaapin lokero on kuitenkin muuttanut takaisin samalle aikavyöhykkeelle kanssani. Syy: olen saanut lapsia.

    Äidilliset velvollisuudet kannustavat minua tarttumaan kuorimaveitseen illasta toiseen, mutta itseni takia en jaksa alkaa pestä, kuoria ja pilkkoa.

    Viime aikoina olen koonnut lapsille iltapalalla herkkulautasen. Yhteiselle vadille olen kuorinut ja pilkkonut vaihtelevan valikoiman erinäisiä hedelmiä ja vihanneksia. Lapset ovat rouskutelleet menemään kuin ruokasuositusten mainosvideossa ikään.

    Usein napsin ylijäämät itse ilta- tai aamupalaksi nautiskellen valmiiksi käsitellyistä vitamiinipommeista. Samalla pysähdyn miettimään, miksi en koskaan valmistele itselleni vastaavaa herkkuvalikoimaa.

    Äidilliset velvollisuudet kannustavat minua tarttumaan kuorimaveitseen illasta toiseen, mutta itseni takia en jaksa alkaa pestä, kuoria ja pilkkoa. En tiedä mistä laiskuuteni kumpuaa, mutta vuosien taistelu sitä vastaan ei ole vieläkään voiton puolella.

    Usein ajattelen, että lottovoitolla maksaisin pois asuntolainan ja palkkaisin siivoojan. Sen jälkeen varmistaisin, että jääkaapissa olisi aina valmiina jonkun muun valmistelemia, vain syömistä odottavia marjoja, hedelmiä ja vihanneksia.

    Epäilen, että lapseni eivät ymmärrä kuinka kuninkaallista kohtelua he iltapalapöydässä saavatkaan.

    Kolumnin kirjoittaja on MT:n toimitussihteeri.
    Lisää aiheesta
    • Pelkkä vesi riittää viinirypäleiden puhdistamiseen, mutta pesutehoa voi lisätä ruokasoodalla.

      Ruoka | Pesetkö sinäkin hedelmät kraanan alla? Asiantuntija vinkkaa turvallisemman tavan

      Tilaajalle
    • Äidin ruokakyyti toi tällä kertaa salaattia ja makkaravokkia.

      Ruoka | Äiti-wolt kuskaa rasiakaupalla rakkautta ja sitäkin, mitä kukaan ei tilannut

    • Ruoka | Kun lapset lentävät pesästä: Tyhjän kattilan syndrooma

    • Salmiakkirasia sujahtaa kätevästi käsilaukkuun.

      Ruoka | Raskauden jättämä tapa tekee minusta joko neron tai hieman epäilyttävän tyypin

    Artikkelin aiheet
    äitiyden arki
    kodin hoito
    lapset
    ruokailutottumukset
    kolumni
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Matkailu | Risto suunnitteli rakentavansa vain savusaunan leppoisia eläkepäiviä varten – jotain uutta on noussut joka vuosi jo kymmenen vuoden ajan

      Tilaajalle
    • 2

      Historia ja perinne | Tältä näyttää Salpalinjan synkissä tunneleissa nyt

      Tilaajalle
    • 3

      Käsityöt | Keittiökaappeja ei tarvitse vaihtaa vain siksi, että ne ovat rumat – Teresa Törmänen innostaa huonekalujen tuunaukseen

    • 4

      Historia ja perinne | Suomi liitettiin Venäjään sodassa, jossa kaikki meni pieleen – lopullinen niitti lyötiin keskellä erämaata

      Tilaajalle
    • 5

      Reseptit | Ihanan omenapaistoksen kruunaa toskakuorrute

    • 6

      Ruoka | Muistatko vielä 1990-luvun voisarvet? Tällä nimellä ne nykyään tunnetaan

      Tilaajalle
    • 7

      Reseptit | Tähän ohjeeseen tulee kuusi eri kasvista – kerma ja kasvisliemi viimeistelevät kauniin mosaiikin

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle