• Lähiruokapäivä juhlitaan maaseutua – ”Tarvitsemme Suomessa tuotettua ruokaa”

    Syyskuussa järjestettävänä Lähiruokapäivänä juhlitaan maaseutua ja suomalaista ruokaa.
    Lähiruokapäivässä oli viime vuonna mukana yli 300 kohdetta eri puolita Suomea.
    Lähiruokapäivässä oli viime vuonna mukana yli 300 kohdetta eri puolita Suomea. Kuva: Mikko Uosukainen / Maaseutuverkosto
    Koti|Ruoka
    24.8.202508:00
    Janiko Kemppi

    Lähiruokapäivä järjestetään 6.–7. syyskuuta toista kertaa kaksipäiväisenä. Viikonloppuna valokeilaan nostetaan suomalaiset lähiruoan tuottajat, maaseudun elämystuottajat, jalostajat ja matkailutoimijat.

    Lähiruokapäivä on kasvanut vuosi vuodelta. Viime vuonna mukana oli yli 300 kohdetta eri puolita Suomea. Lähiruokapäivän koordinaattori Anna Mäkinen Maaseutuverkostoyksiköstä toivoo, että mukaan saataisiin entistä enemmän innokkaita järjestäjiä.

    ”Toivomme, että aiemmilta vuosilta tutut kohteet lähtevät mukaan ja uudetkin toimijat rohkaistuvat järjestäjiksi. Tapahtuman järjestäminen ei välttämättä vaadi paljon, vaan mukaan voi tulla matalalla kynnyksellä. Olisi mahtavaa saada lisää käyntikohteita alueilta, joissa niitä on ollut perinteisesti vähemmän, kuten Pohjois-Suomesta”, Mäkinen sanoo.

    Mäkinen vinkkaa, että mukaan voi hakea tapahtuvan verkkosivujen kautta tapahtumaviikonloppuun saakka. Mukaan toivotaan laajasti kohteita maatiloista ruoanjalostajiin sekä puutarhoista maaseudun elämys- ja matkakohteisiin.

    ”Lähiruokaa kannattaa tukea monestakin syystä.”

    Anna Mäkinen

    Mäkinen nostaa juhlapäivän alla esiin keskustelua Suomen huoltovarmuudesta. Hänen mukaansa yksi huoltovarmuuden keskeisistä tekijöistä on se, miten omavarainen Suomi on ruoantuotannon suhteen.

    ”Tarvitsemme Suomessa tuotettua ruokaa. Lähiruokaa kannattaa tukea monestakin syystä: se on osa ruokaturvaa ja usein esimerkiksi ympäristön kannalta parempi valinta lyhyiden kuljetusmatkojen vuoksi. Suomalaiset maatilat, puutarhat ja jalostajat tekevät ympäri vuoden töitä sen eteen, että meille on tarjolla puhdasta ja turvallista ruokaa”, Mäkinen sanoo.

    Lisäksi lähiruoan suosiminen tukee maaseudun elinvoimaisuutta.

    ”Kun ostat lähellä tuotettua ruokaa, myös eurot jäävät lähelle. Näin varmistamme, että maaseudulla on jatkossakin monipuolisesti palveluita, yrittäjyyttä ja ruoantuotantoa.”

    Lähiruokapäivän valtakunnalliset avajaiset järjestetään Laitilassa 6. syyskuuta. Juhlan juontajana toimii maanviljelijä ja some-vaikuttaja Anne-Mari Tarkkio.

    Lavalla nähdään paneelikeskustelu, johon tulevat kansanedustajat Milla Lahdenperä ja eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunnan tuleva Ritva Elomaa, MTK:n toiminnanjohtaja Jyrki Wallin, maa- ja metsätalousministeriön ruokaosaston päällikkö Minna-Mari Kaila ja agronomi Tero Hemmilä. Paneelin vetäjänä toimii Agronomiliiton toiminnanjohtaja Timo Kaunisto.

    Lähiruokapäivän pääpaino on maaseudussa, mutta sen tarkoituksena on tuoda maaseutu myös kaupunkeihin. Tänäkin vuonna juhlapäivää vietetään muun muassa Helsingissä ja Turussa.

    Lisää aiheesta
    • Smakussa pääsee nauttimaan hyvästä ruoasta sekä kauniista Porvoosta.

      Ravintolat | Porvoon suuri ravintolatapahtuma järjestetään jo kymmenettä kertaa – merkitys ollut paikkakunnalle valtava

    • Antti ja Elina Vauhkonen iloitsevat palkinnosta.

      Elintarviketeollisuus | Vuoden lähiruokateko Mikkeliin – tavoitteena edistää luomuvihannesten käyttöä

      Tilaajalle
    • Ari Aaltosen ja Ville Pehkosen vuohitila on muuntunut harrastuksesta elämäntavaksi.

      Maidontuotanto | Jäätelöä suomenvuohista: Linnankosken ainutlaatuinen lähiruoka

      Tilaajalle
    • Laiduntavaa karjaa. Kuvituskuva.

      Politiikka | Lukijalta: Ravitsemussuositukset lisäävät ruoan tuontia – suositusten ytimessä pitäisi olla kotimaisuus ja huoltovarmuus

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Matkailu | Risto suunnitteli rakentavansa vain savusaunan leppoisia eläkepäiviä varten – jotain uutta on noussut joka vuosi jo kymmenen vuoden ajan

      Tilaajalle
    • 2

      Käsityöt | Keittiökaappeja ei tarvitse vaihtaa vain siksi, että ne ovat rumat – Teresa Törmänen innostaa huonekalujen tuunaukseen

    • 3

      Historia ja perinne | Tältä näyttää Salpalinjan synkissä tunneleissa nyt

      Tilaajalle
    • 4

      Historia ja perinne | Suomi liitettiin Venäjään sodassa, jossa kaikki meni pieleen – lopullinen niitti lyötiin keskellä erämaata

      Tilaajalle
    • 5

      Ruoka | Muistatko vielä 1990-luvun voisarvet? Tällä nimellä ne nykyään tunnetaan

      Tilaajalle
    • 6

      Reseptit | Ihanan omenapaistoksen kruunaa toskakuorrute

    • 7

      Eläimet ja kasvit | Video: Eeva-vasikka lähti kaupungille ja meni Hankkijan liukuovista sisään kuin olisi käyttänyt niitä aina

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle