
"Muuttuvat kustannukset saadaan tuloilla juuri ja juuri katettua, mutta omaan palkkaan, lyhennyksiin ja korkoihin ei jää enää mitään. Eikä tuotannossa saa nyt tapahtua pienintäkään takaiskua."
Näin kuvaa tilannetta marttilalainen broilerinlihan tuottaja Eeva Korimäki.
Korimäen ja Heikki Laaksosen tilalla on tuotettu broilereita vuodesta 1987 lähtien. Viimeisin investointi tehtiin 2019. Kasvatuspaikkoja on nyt 250 000.
Noin 150 hehtaarin peltoalalta saadaan puolet eläinten tarvitsemasta vehnästä. Toinen puoli on ostettava.
Vehnän osuus rehuista on viidennes. Pääosa on teollista täysrehua, ja rehukustannus onkin tilalla muuttuvista kustannuksista suurin.
Rehun hinta on vuodessa noussut 40 prosenttia, Korimäki kertoo. "Meillä rehukustannus on kasvanut 600 000 euroa."
Kun palkkaa ei enää jää, motivaatio on välillä hakusessa.
"Meillä on ammattiylpeys korkealla, joten kyllä me linnut hoidetaan. Mutta kyllä tässä joka päivä joutuu itsensä keräämään."
Nyt kaiken on lisäksi pakko onnistua, koska pelivaraa ei ole. "Untuvikon laadun pitää olla kohdillaan ja rehun erittäin toimivaa, että päästään tavoitteisiin. Jos linnut eivät kasva odotetusti, tilanne pahenee."
Maataloutta on koko ajan vaadittu tehostamaan toimintaansa. "Nyt se lyö näpeille", Korimäki sanoo. "Suuruudesta ei ole mitään iloa vaan pelkkää haittaa, kun tappio kertautuu."
Rakennusten ja tekniikan uudistaminen tietää aina kasvavaa velkataakkaa. "Nyt on aikamoiset paineet, että pystyy lainoja lyhentämään."
Korimäki kertoo, että tila ei ole pyytänyt pankilta joustoja. "Pidän sitä viimeisenä keinona, sillä se vain lykkää ongelmia eteenpäin."
Korimäki näkee ainoana ratkaisuna tilanteeseen sen, että tuottajahinta nousee. "Me tarvitaan rahaa markkinasta ja todella nopealla aikataululla. Odotan että huutoon vastataan teollisuuden ja kaupan suunnalla."
Kuluttaja haluaa kotimaista tuotetta, mutta kaupalla ei kohta ole, mitä myydä, Korimäki varoittaa.
Häntä harmittaa markkinoiden toimimattomuus. "Broilerinlihan kulutus kasvaa koko ajan. Yleensä markkinatilanne toimii niin, että kun kulutus kasvaa, hintaa pystyy nostamaan."
Tuottaja ei kuitenkaan pysty mitenkään vaikuttamaan tuotteensa hintaan.
"Sen sijaan rehuteollisuus vain ilmoittaa hinnankorotuksesta, eikä meillä ole siihen mitään sanottavaa. Pakko on ostaa, että homma pyörii."