• Tiesitkö? Olutta pitäisi juoda 41 litraa, jotta viljelijä saisi ohrankasvatuksesta euron

    Litraa kohden tuottaja saa maidosta parhaat tuotot. Kaurajuomaa pitäisi juoda 130 lasillista, jotta viljelijä tienaisi euron.
    Maitotilallinen saa juodusta maitolasillisesta yli 15 kertaa paremman tuoton kuin ohranviljelijä oluesta.
    Maitotilallinen saa juodusta maitolasillisesta yli 15 kertaa paremman tuoton kuin ohranviljelijä oluesta. Kuva: Jukka Pasonen
    Maatalous
    23.10.201908:00
    Riina Karvonen

    Litrasta olutta ohrankasvattaja tienaa noin kaksi ja puoli senttiä. Jotta viljelijä saisi euron, pitäisi olutta juoda 40,8 litraa. 0,4 litran tuoppeina se vastaisi 102 tuopillista.

    Panimoliiton mukaan yhteen keskiolutpulloon tarvitaan noin 40 grammaa olutmallasta. Tonni mallasohraa maksaa tällä hetkellä noin 152 euroa.

    Jotta ohrasta voidaan panna olutta, täytyy se idättää olutmaltaiksi. Viking Maltin mukaan 1,33 kilosta ohraa saadaan keskimäärin yksi kilo ohramaltaita.

    Maitolitrasta tuottajalle maksetaan puolestaan tällä hetkellä noin 38 senttiä. Jotta tuottaja saa euron, pitäisi maitoa juoda hieman yli kuusi ja puoli 0,4 desilitran vetoista lasillista.

    Todellisuudessa käteen jäävä osuus maidontuottajalle litraa kohden on kuitenkin huomattavasti pienempi. 38 sentistä vähennetään kaikki tuotantokustannukset kuten lehmien ylläpitoon liittyvät kulut.

    Olueen ja maitoon verrattuna kasvipohjaisesta kaurajuomasta tuottajalle päätyvä osuus on pienin. Litrasta kaurajuomaa kauranviljelijä saa noin kaksi senttiä.

    Jotta viljelijä saisi euron, pitäisi kaurajuomaa juoda siis lähes 52 litraa. 0,4 litran laseina se tarkoittaisi noin 130 lasillista.

    Kasvipohjaisissa kaurajuomissa kaura on mukana kuorituista kauranjyvistä jauhettuna jauheena. Kuorimisvaiheessa kauran painosta noin kolmasosa poistuu kuorten mukana.

    Kaslinkilta kerrotaan, että yhden litran Aito Kaurajuomaa valmistamiseen kuluu noin 90 grammaa jauhettua kauraa. Litraan Valion Oddlygood kaurajuomaa kaurajauhetta tarvitaan noin 110 grammaa.

    Lue myös:

    Keskustalaiset kehottavat juomaan kaljaa: "Suomalainen olut on mitä parhain lähijuoma, jota juomalla tuetaan panimoteollisuuden lisäksi suomalaisia tuottajia"

    Artikkelin aiheet
    oluen tuotantokustannukset
    maidontuotanto
    kaurajuoma
    viljelijän tulot
    panimoteollisuus
  • Mainos: Eastman / AIV
    Erno Rastila ja Päivi Pakarainen kertovat, että märälle rehulle osattiin annostella riittävästi säilöntäainetta vasta, kun oli punnittu myös märkiä kuormia.

    Säilörehun säilöntälaatu vaikuttaa lypsykarjan terveyteen

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Maidontuotanto | “Halusin, että lehmät jäisivät” – päätös, joka muutti Vakkamäen tilan suunnan

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle