
Luomuruoan ja -juoman maailmanlaajuinen myynti kasvoi vuonna 2024 ennätykselliseen 145 miljardiin euroon. Myynti lisääntyi vuodessa 6,9 miljardia euroa.
Yhdysvallat oli maailman suurin luomumarkkina 60,4 miljardia euron myynnillä. Kakkossijalla oli Saksa 17 miljardilla eurolla ja kolmantena Kiina, jossa luomua myytiin 15,5 miljardin euron edestä.
Tiedot on koonnut Pro Luomu tuoreesta tilastovuosikirjasta The World of Organic Agriculture 2026: Statistics and Emerging Trends.
Yhdysvaltojen valtava luomumarkkina nojaa tuontiin, sillä alle prosentti maan viljelyalasta on luomutuotannossa, Pro Luomu toteaa tiedotteessaan. Samaan aikaan luomumyynti Yhdysvalloissa jatkaa kasvuaan. Markkinan suurin tuoteryhmä on hedelmät ja vihannekset, mutta myös juomilla ja maitotuotteilla on vahva asema.
Yhdysvalloissa luomun markkinaosuus päivittäistavarakaupoissa on noin kuusi prosenttia. Myynnistä yli puolet tulee erikoiskauppojen kautta.
Tuontitilastojen mukaan eurooppalaiset maat veivät vuonna 2024 Yhdysvaltoihin vähintään 0,49 miljoonaa tonnia luomutuotteita, mikä vastasi noin 15 prosenttia Yhdysvaltojen 3,2 miljoonan tonnin luomutuonnista, Pro Luomu kertoo.
EU:ssa luomun osuus elintarvikemarkkinan arvosta oli vuonna 2024 noin 4,5 prosenttia.
EU:n suurimmat luomutuotteiden viejämaat Yhdysvaltoihin olivat vuonna 2024 Italia, Romania, Kreikka, Espanja, Ruotsi ja Viro. Etelä-Euroopan maille merkittävä vientituote oli luomuoliiviöljy. Romaniasta vietiin luomuna Yhdysvaltoihin maissia ja Ruotsista ja Virosta kauraa.
”Yhdysvaltojen nykyinen politiikka herättää useita kysymyksiä, joilla voi olla vaikutuksia luomumarkkinoihin. Nykyiset ja mahdolliset tulevat tullit saattavat vaikuttaa luomutuotteiden tuontiin, kotimaisen tuotannon kasvuun ja koko luomumarkkinan arvoon”, sanoo tiedotteessa toiminnanjohtaja Aura Lamminparras Pro Luomusta.
Hänen mukaansa Yhdysvaltojen uusien ravitsemussuositusten eli Make America Healthy Again -politiikan korostamat luonnolliset vaihtoehdot voivat vauhdittaa luomutuotteiden kysyntää.
Euroopan luomumarkkina kääntyi vuonna 2024 kahden vaikean vuoden jälkeen selvään kasvuun. Ennakkotietojen mukaan kasvu on jatkunut vuonna 2025, kertoo Pro Luomu tiedotteessaan.
Luomumyynnin arvo kasvoi vuonna 2024 Euroopassa 4,1 prosenttia ja EU:ssa 3,6 prosenttia. Kehitys vaihteli maiden välillä, ja esimerkiksi Suomessa ja Ruotsissa luomumarkkina pieneni.
Euroopan suurin luomumarkkina Saksa kasvoi 5,7 prosenttia vuonna 2024 ja ennakkotietojen mukaan 6,7 prosenttia vuonna 2025. Luomun markkinaosuuksina tarkasteltuna Euroopan suurin oli Sveitsi. Siellä luomutuotteiden osuus päivittäistavarakaupan myynnin arvosta nousi 12,3 prosenttiin. Tanskassa vastaava osuus on 11,6 prosenttia ja Itävallassa 11,4 prosenttia. Suomi yltää 1,8 prosenttiin.
EU:ssa luomun osuus elintarvikemarkkinan arvosta oli vuonna 2024 noin 4,5 prosenttia.