Kananmunista menee vientiin yli viidennes: ”Ulkomailla maksetaan paljon kovempaa hintaa”

Kantarin kananmunabarometrin mukaan kanamunien tuotannon ennustetaan nousevan vuoden 2025 aikana kahdella prosentilla 80,8 miljoonaan kiloon.

Tuotanto on Kantarin mukaan kasvanut Suomessa tammi-toukokuussa 3,5 prosentilla edelliseen vuoteen nähden. Tuotanto nousi kuluvan vuoden 5 ensimmäisen kuukauden aikana 33,5 miljoonaan kiloon.

Kotimainen kulutus tuona aikana oli 27,4 miljoonaa kiloa. Määrään sisältyvät myös ulkomailta tuodut munat. Kulutuksen kotimaisuusaste oli 96,6 prosenttia. Munavalmisteita ja kuorimunia tuotiin Suomeen tammi-toukokuussa 0,9 miljoonaa kiloa. Tuonti on kasvanut viime vuoden lukuihin nähden 10,5 prosenttia.

Viennin osuus kananmunien tuotannosta on nyt 22 prosenttia. Kananmunien vienti on kasvanut viime vuoden 5 ensimmäiseen kuukauteen nähden merkittävästi. Kananmunia vietiin tammi-toukokuussa 7,5 miljoonaa kiloa, määrä kasvoi viime vuoteen nähden 22,4 prosenttia. Viennin kasvulle löytyy selkeä syy.

Munista maksettava pakkaamohinta jää Suomessa selvästi EU:n keskiarvon alapuolelle. Kantar kertoo sen olleen viikolla 24 2,04 euroa kiloa kohden. Ruotsissa hinta on 2,80 euroa kilolta ja EU:ssa keskimäärin 2,58 euroa kilolta. Ruotsissa pakkaamohinta on noussut tasaisesti, samaan aikaan kun Suomessa hintakehitys on ollut tasaista, jopa lievästi laskevaa.

”Ulkomailla maksetaan paljon kovempaa hintaa. Vientihinta on ollut noin 60-70 senttiä kilolta parempi kuin Suomessa. Suomen hinnat ovat laahanneet koko ajan tosi paljon perässä”, toteaa Juuso Hulmi Alastarolla toimivasta Kanakumppanit Oy:stä.

Hulmi kertoo, että Kanakumppanit ei ole vienyt suoraan munia ulkomaille, vaan sen on tehnyt pakkaamo, jolle munia tuotetaan.

”Suomalaisten kananmunien kysyntää ulkomailla ovat nostaneet erilaiset eläintaudit”, hän avaa.

Tuotannon kasvua rajoittavaksi tekijäksi nousee poikaspula. Kanapoikasten määrä, sisältäen tuonnin, laski viime vuodesta 8,1 prosenttia 1,45 miljoonaan kappaleeseen. Suomessa on 4 miljoonaa munivaa kanaa.

Kaiken kaikkiaan kanamunantuotannon kasvusuunta jatkuu vahvana. Kananmunan tuotannossa rikottiin viime vuonna vuodelta 1987 peräisin oleva ennätys. Viime vuonna kanamunien tuotanto kasvoi niin ikään yli 4 prosenttia, liki 79 miljoonaan kiloon.

Kananmunien kulutus kasvoi Suomessa viime vuonna hieman edellisestä vuodesta noin 65 miljoonaan kiloon.