• Lihan syöminen vähenee Euroopassa tänä vuonna, sianlihan hinta jatkaa laskuaan

    Komission ennusteen mukaan henkeä kohti lihan kokonaiskulutus vähenee 1,5 prosenttia.
    Tilaajalle
    Naudan kulutuksen ennustetaan laskevan 3,5 prosenttia henkilöä kohti EU-alueella.
    Naudan kulutuksen ennustetaan laskevan 3,5 prosenttia henkilöä kohti EU-alueella. Kuva: Jarkko Sirkiä
    Maatalous|Lihantuotanto
    30.10.202311:00
    Tuure Kiviranta

    Lihan syöminen Euroopassa vähenee tänä vuonna. Komission ennusteen mukaan EU-alueella henkeä kohti lihan kokonaiskulutus vähenee 1,5 prosenttia inflaation ja vähentyneen tarjonnan myötä.

    Naudan kulutus laskee 3,5 prosenttia ja sianlihan 5,2 prosenttia. Siipikarjanlihan kulutus sen sijaan kasvaa 4,3 prosenttia.

    Siipikarjanliha on yksi halvimmista eläinproteiineista, komission katsauksessa todetaan.

    Sianlihan hinta on jatkanut Euroopassa laskuaan. Lokakuun puolivälissä EU-maiden keskihinta e-luokan lihalle on laskenut 2,15 euroon kilolta. Heinäkuussa se oli korkeimmillaan yli 2,50 euroa.

    Kotimaassa hinta on laskenut kuukaudessa vajaan prosentin 2,19 euroon. Saksassa hinta on kuukaudessa laskenut seitsemän prosenttia 2,20 euroon kilolta.

    Lisää aiheesta
    • Suomessa sianlihan tuottajahinta on pysynyt viime vuoden syyskuusta lähtien noin 2,20 eurossa kilolta.

      Lihantuotanto | Sianlihasta maksetaan nyt Suomessa EU:n keskihintaa enemmän – syynä ei suinkaan ole hinnannousu kotimaassa

      Tilaajalle
    • Lihan kulutusmäärät pysyvät tasaisina. Euroissa mitattuna lihan myynti on kasvanut, mutta kiloissa mitattuna hieman vähentynyt.

      Lihantuotanto | Ennuste: Lihan tuotanto vähenee tänä vuonna kolme prosenttia ja kulutus prosentin, hintojen nousu on vähentänyt hävikkiä

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    lihan kulutus
    sianliha
    siipikarjanliha
    Euroopan unioni
    ruokatalous
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Energia | Neljännes Tapiolan maitotilan sähköstä tuotetaan omalla aurinkovoimalla

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Kolumni
    Erkki Holma

    Koneviesti | Karjatalouden huima kehitys