Kello tikittää virikemunien tuottajille, kotimaan markkina kutistumassa kasaan
Muutoksessa auttaa hyvässä vireessä oleva vienti.Tilaajalle
Jatkossa suomalaisten paistinpannuilla ei nähdä juuri enää virikemunia. Arkistokuva. Kuva: Janiko KemppiVirikemunien myynti loppuu Keskon myymälöissä vuoden vaihtuessa. S-ryhmässä puolestaan vuotta myöhemmin, vuoden 2026 lopussa.
MT kysyi MTK:n kananmunaverkoston puheenjohtaja Juuso Hulmilta, millaiset muutoksen vaikutukset ovat tuottajakenttään virikekuorimunien kotimarkkinan kaventuessa ohueksi.
”Tällä hetkellä munien vienti vetää niin hyvin suomalaisten munien osalta, että huolta ei ole. Virikemunia menee paljon vientiin, siinä missä muitakin, ”Hulmi kertoo.
”S- ja K-ryhmien päätökset kertovat vahvasta suuntauksesta. Olisi vaarallinen tie luottaa vientiin.”
Hulmi toteaa, ettei tuottajan kuitenkaan kannata tuudittautua siihen, että munat menisivät jatkossakin kaupan ulkomaille samaan malliin.
”Tilanne voi muuttua hetkessä. Muualla riehuvat eläintaudit ovat nyt koituneet Suomen onneksi, olemme toistaiseksi onnistuneet suojautumaan niiltä. Suomessakin on todettu lintuinfluenssaa eri puolilla maata, viimeksi joutsenissa. Luonnonlintujen pääseminen tuotantotiloihin pitää estää esimerkiksi verkoilla ilmastointiluukuissa ja -putkissa.”
Kananmunaverkoston puheenjohtaja uskookin monien virikemunientuottajien muuttavan tuotantotapaansa tulevan vuoden aikana.
”S- ja K-ryhmien päätökset kertovat vahvasta suuntauksesta. Olisi vaarallinen tie luottaa vientiin. Tietysti sen turvin tuottaja, joka olisi muuten lopettamassa, saa jatkoaikaa.”
Kumpikin suuri kauppaketju on tehnyt asiasta päätöksen jo pitkä aika sitten, Kesko vuonna 2018 ja SOK vuonna 2019.
”Koska osa alkutuottajista investoi vuoden 2012 alusta voimaan astuneen lainsäädännön vaatimusten myötä virikehäkkeihin, emme nähneet vastuullisena vaihtoehtona poistaa valikoimistamme virikehäkkikananmunia tätä nopeammalla aikataululla”, avaa osto- ja myyntipäällikkö Laura Koponen.
SOK:n vastuullisuusjohtaja Nina Elomaan perustelut ovat liki identtiset. Tuottajille on haluttu antaa aikaa valmistautua muutokseen, mutta kumpikaan ketju ei ole suunnitellut varsinaisia tukitoimia virikemunien tuottajien tukemiseksi. Ketjut huomauttavat, että sopimukset on tehty pakkaamojen kanssa, ei suoraan tuottajien.
”Kannustaaksemme siirtymistä virikehäkkikanaloista eettisempiin tuotantomuotoihin lisäsimme Pirkka vapaan kanan munat ja luomukananmunat Tuottajalle kiitos –toimintamalliimme, jossa maksamme lisätukea suoraan alkutuottajille”, Koponen mainitsee.
Päätöksen tausta on kummassakin ryhmässä selkeä.
”Eläinten hyvinvointi oli myös syy siihen, miksi SOK teki päätöksen virikemunista luopumisesta. Luopuminen tukee vastuullisuustyötämme”, Elomaa toteaa. Koposen mukaan Keskon päätöksen taustalla vaikutti myös kansainvälinen kehitys.
Päätöksen jälkeen niin Keskossa kuin SOK:llakin virikemunien myynti on hiipunut vuosittain selkein askelin. Siirtymää on tapahtunut erityisesti vapaiden kanojen muniin eli lattiakanaloissa tuotettuihin, jotka ovat hinnallisesti melko lähellä virikekanojen munia.
Elomaa kertoo kuluttajien tekevän ostopäätöksiään tällä hetkellä, taloustilanteen ollessa heikko, vahvasti hinnan ohjaamana.
Virikemunat ovat sijoittuvat hinnaltaan edullisimpaan päähän eri vaihtoehdoista, joskin ero vapaan kanan muniin ei ole suuri. Selkeästi kalleimpia ovat luomumunat.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
