• Lihantuotanto kasvoi viime vuonna

    Suomalaisilla maatiloilla tuotettiin viime vuonna lihaa yhteensä lähes 400 miljoonaa kiloa.
    Siipikarjanlihaa kertyi viime vuonna 149 miljoonaa kiloa. Kuvassa vuorokauden ikäisiä broileriuntuvikkoja.
    Siipikarjanlihaa kertyi viime vuonna 149 miljoonaa kiloa. Kuvassa vuorokauden ikäisiä broileriuntuvikkoja.  Kuva: Johannes Tervo
    Maatalous|Lihantuotanto
    27.2.202508:56
    Maija Ala-Siurua

    Lihaa tuotettiin yhteensä hieman yli 397 miljoonaa kiloa viime vuonna. Määrä on kaksi prosenttia enemmän kuin edellisvuonna, ilmenee Luonnonvarakeskus Luken tuoreesta tilastosta.

    Eniten kasvoi edelliseen vuoteen verrattuna siipikarjanlihan tuotanto. Sitä kertyi 149 miljoonaa kiloa, mikä on neljä prosenttia edellistä vuotta enemmän.

    Naudanlihaa tuotettiin 87 miljoonaa kiloa, mikä on prosentin verran vuotta 2023 enemmän. Saman verran oli kasvua sianlihassa, jota tuotettiin 161 miljoonaa kiloa.

    Lampaanlihan tuotettiin miljoonan kilon verran eli kuusi prosenttia edellisvuotta vähemmän. Vuohenlihaa kertyi vajaat 19 000 kiloa ja hevosenlihaa 181 000 kiloa.

    Luomunaudanlihaa tuotettiin Luken tilaston mukaan neljä miljoonaa kiloa. Luomuna sianlihaa kertyi 600 000 kiloa ja lampaanlihaa 220 000 kiloa. Luomusiipikarjanlihaa ei tuotettu lainkaan.

    Lisää aiheesta
    • Sianlihan vähenevää kotimaista kysyntää pitäisi tasapainottaa vientiä kehittämällä, Luken erikoistutkija <strong id="strong-16b1bcf50816f6f94a51ba0a80eafdd8">Csaba Jansik </strong>sanoo.

      Maatalous | Lihaa, maitoa ja viljaa riittää – vientiä pitää saada lisää: ”Se ei ole mahdollisuus, se on pakkotila”

      Tilaajalle
    • Viime vuosian rukiin keskisato on ollut 3 600 kiloa hehtaarilta.

      Kasvintuotanto | Rukiin omavaraisuus ei ole vaarassa, Pro Ruis rauhoittelee

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    lihantuotanto
    maatila
    Luonnonvarakeskus
    luomutuotanto
    elintarviketuotanto
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Energia | Neljännes Tapiolan maitotilan sähköstä tuotetaan omalla aurinkovoimalla

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Kolumni
    Erkki Holma

    Koneviesti | Karjatalouden huima kehitys