Ruokaviraston laatuseuranta tuottaa tärkeää tietoa viljasadosta − vuosikymmenten aikana on kertynyt jopa kansainvälisesti poikkeuksellinen aineisto sadon käyttökelpoisuudesta

Ruokavirasto postitti toissa viikon lopulla 1500 viljelijälle näytepyynnöt viljasadon laatuseurantaa varten.

Seurantaa on tehty jo vuodesta 1966, ja tänä aikana kokoon on saatu kansainvälisestikin poikkeuksellinen aineisto.

Luken satotilasto ja Ruokaviraston viljan laatuseuranta tarjoavat yhdessä kokonaiskuvan sadon määrästä ja sen käyttökelpoisesta osuudesta. Tietoa tarvitaan viljan riittävyyden selvittämiseksi, mutta aineistoa käytetään monipuolisesti myös esimerkiksi tutkimuksissa.

Vuosittaisen seurannan merkitys korostuu myös ilmastonmuutoksen vaikutuksia arvioitaessa.

Viljanäytteitä toivotaan Ruokavirastoon sitä mukaa kun satoa saadaan puiduksi. Syksyllä tiedon tarve on erityisen suuri.

Näytteistä tutkitaan muun muassa hehtopaino, kosteus, proteiinipitoisuus, sakoluku ja DON-hometoksiinipitoisuus.

Lähettäjä saa näytteensä tulokset käytettäväkseen. Tilastoista hän voi verrata omaa tuotantoaan ja onnistumistaan koko maan keskiarvoon, tietyn alueen keskiarvoon tai tietyn lajikkeen tietoihin.

Ruokavirasto julkaisee jälleen viljanäytteiden laadun tuloksia heti, kun tuloksia alkaa olla riittävästi.

Lue myös:

Ruokaviraston analyysi osoittaa: Tämänvuotisen viljasadon laatu keskimääräistä heikompi

Kuuma ja kuiva kesä osoittaa: Eloperäiset maat "kohtuuvarmoja viljelymaita kuivinakin vuosina" – lapualaiselta multamaalta odotettavissa nytkin kohtuullinen sato