
Valion toimitusjohtaja Annikka Hurme pohtii MT Livessä maidontuotannon tulevaisuutta ja kertoo syyt, miksi yhtiö keskeytti metaanipäästöjä vähentävän Bovaer-rehulisäaineen käytön. Hurme korostaa, että maidontuotannon täytyy olla kannattavaa sekä tiloilla että teollisuudessa, ja muistuttaa rakentavan keskustelun tärkeydestä ilmastohaasteiden keskellä. Samalla hän avaa näkymiä niin kasviproteiinituotteiden kehitykseen kuin Valion kasvaviin vientimarkkinoihin.
Hurmetta haastattelee MT:n toimituspäällikkö Stina Haaso.