Naudanliha on maailmalla kalliimpaa kuin koskaan ennen – Suomessa hinta liikkuu kontaten

Naudanlihan hinnoissa Suomi on edelleen huomattavasti jäljessä muita EU-maita, vaikka hinnat ovat tänä vuonna kohonneetkin.

Luonnonvarakeskuksen (Luke) hintaseurannan mukaan sonnin O2-luokan hinta oli viikolla 30 kotimaassa 5,07 euroa kilolta. Vuoden alussa hinta oli 4,42 euroa.

R3-luokassa sonnin hinta oli 5,55 euroa viikolla 30. Vuoden alussa se oli 4,62 euroa.

EU-alueella sonnin R3-luokan keskihinta on nyt ollut 6,78 euroa ja O2-luokan 6,33 euroa. Esimerkiksi Irlannissa hinnat ovat päälle seitsemän euron.

Hintoja on tänä vuonna nostanut maailmanlaajuinen niukkuus naudanlihasta. Ainakaan Euroopassa tarjonta ei tule nopeasti kasvamaan.

Naudan hintojen nousu ympäri maailman on vetänyt YK:n ruoka- ja maatalousjärjestön (Fao) ylläpitämän lihan hintaindeksin ennätyskorkealle.

Heinäkuussa indeksi oli korkeimmillaan koskaan. Edellinen ennätys oli kesäkuulta.

Myös lampaan hinta on maailmalla noussut. Sianliha sen sijaan halpeni heinäkuussa. Siipikarjanlihalla oli heinäkuussa lievää nousua, Fao kertoo.

Naudanlihan hintaa nosti ennätyksiin heinäkuussa vahva kysyntä Kiinassa ja Yhdysvalloissa. Se veti hintoja nousuun viejämaa Australiassa.

Maailman tilanteesta voi odottaa, että hintojen nousu jatkuu kotimaassa. Hyvin hidasta se kuitenkin on alan sopimusten ja käytäntöjen takia.