HK Foodsin tulos kasvoi – naudanlihan hinta ja saatavuus heikentävät kannattavuutta
HK Foodsin liiketulos kasvoi merkittävästi alkuvuoden aikana. Naudanlihan saatavuus ja hintapaineet rasittavat kannattavuutta, mutta toimitusjohtaja Juha Ruohola ennakoi myyntihintojen korotuksia syksylle.Tilaajalle
Erityisesti maitotilojen ja lypsylehmien lukumäärä on pienentynyt merkittävästi viime vuosina, mikä vaikuttaa HK Foodsin naudanlihan saatavuuteen ja hintaan. Kuva: Kimmo LundénLihatalo HK Foodsin liiketulos kasvoi selvästi tammi-kesäkuussa. Vertailukelpoinen liiketulos oli 11,1 miljoonaa euroa, kun se viime vuonna samaan aikaan oli vielä 5,8 miljoonaa euroa.
Vertailukelpoista liiketulosta kasvattivat yhtiön tehostamisohjelmasta kertyneet merkittävät säästöt sekä parempi myynnin rakenne, yhtiö kertoo puolivuosikatsauksessaan. Myynnin rakenne parani kokonaisuudessaan muun muassa food service -myynnin kasvun, heikommin kannattavan lihan viennin vähenemisen sekä suunnitellusti vähentyneen teollisuusmyynnin myötä.
Huhtikuun elintarvikealan lakko ja työmarkkinaneuvotteluihin liittyneet ylityö- ja vuoronvaihtokiellot haittasivat erityisesti yhtiölle tärkeiden pääsiäissesongin ja vapun myyntiä. Lakko aiheutti yhtiön sopimustiloille sikaruuhkan, jonka purkamisesta aiheutui lisäkustannuksia.
”Elintarvikealan lakko johti noin 2 miljoonan euron negatiiviseen tulosvaikutukseen”, kertoo toimitusjohtaja Juha Ruohola.
”Helmikuun alusta kesäkuun loppuun naudan keskihankintahinta on noussut noin 20 prosenttia.”
Niukkuus naudanlihan saatavuudessa ja naudan hankintahinnan nousu vaikuttivat Ruoholan mukaan negatiivisesti kannattavuuteen.
”Helmikuun alusta kesäkuun loppuun naudan keskihankintahinta on noussut noin 20 prosenttia.”
HK Foods ei ole pystynyt nostamaan myyntihintoja siinä tahdissa, missä ostohinnat ovat nousseet, sanoo Ruohola.
”Uskon kuitenkin, että syksyn aikana markkinoilla myyntihinnat ovat noususuuntaiset. Sitä kautta meidän naudanlihabisneksen kannattavuus tulee paranemaan”, hän arvioi.
Naudanlihan saatavuuden osalta tilanne jatkunee vaikeana. Erityisesti maitotilojen ja lypsylehmien lukumäärä on pienentynyt merkittävästi viime vuosina, mikä vaikuttaa yhtiön naudanlihan saatavuuteen ja hintaan.
”Näyttää, että nautaa ei jatkossa tule kasvavia määriä markkinoille”, Ruohola sanoo.
Myös viileä alkukesä hidasti grillikauden aloitusta ja vaikutti kesän grillituotteiden myyntiin.
HK Foods sai Puolan Swinoujściessa sijaitsevaa pekoniyksikköä koskevan tulevaisuuden arvioinnin päätökseen ja kertoi 3.7.2025 Puolan tuotantoyksikön jatkavan toimintaansa osana konsernia.
Yhtiö on investoinut Puolan pekoniyksikköön viime vuosien aikana, ja yksikkö on HK Foodsin mukaan kannattava.
Yksikön kapasiteettia ja tehokkuutta on kehitetty investoimalla vuonna 2024 muun muassa viipalointi- ja pakkauslinjastoon. Vuoden 2025 ensimmäisen puoliskon aikana HK Foods on jatkanut Puolan yksikön jalostusarvon nostoa mahdollistavaa investointia sekä kiinteistön kehityshanketta. Yksikön liikevaihto vuonna 2025 on arviolta 70 miljoonaa euroa, yhtiö kertoo puolivuosikatsauksessaan.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
