Sonnin lihaluokissa mentiin rimaa hipoen viiden euron yli

Suomessa sonnin tuottajahinta punnersi vihdoin kaikissa eri luokissa yli viiden euron kilolta heinäkuun ensimmäisellä viikolla (viikko 27) O2-luokankin yllettyä 5,02 euroon, selviää Luonnonvarakeskuksen tilastoista.

Alankomaissa kyseisen luokan hinta oli tuolla viikolla 7,38 euroa kilolta. Korkeinta tuottajahintaa Suomessa maksettiin sonnista U3-luokassa, 5,75 euroa kilolta. Luokasta ei ole saatavilla vertailutietoa EU-maista Luonnonvarakeskuksen tilastoissa.

Viime viikolla (viikko 28) Suomessa pysyteltiin yli viiden euron tasossa. O2-luokassa päästiin 5,05 euroon kilolta ja U3-luokassa 5,77. Vertailutietoja muista EU-maista ei ole vielä saatavilla.

Lehmän tuottajahinnassa Suomi jäi heinäkuun ensimmäisellä viikolla O2-luokassakin, jossa hinta oli korkein, 4,06 euroon kilolta. EU-maiden parasta hintaa O2-luokassa maksettiin Saksassa, 6,54 euroa kilolta. P2-luokassa Suomessa maksettiin lehmästä 3,69 euroa kilolta, kun korkeimpaan hintaan EU-alueella yllettiin Irlannissa, jossa ruohokilosta maksettiin 6,05 euroa. Viime viikolta lehmän hintojen osalta oli saatavilla tieto, jonka mukaan Suomessa P2-luokan hinta olisi palannut kahden viikon takaiseen 3,81 euroon kilolta.

Hiehon tuottajahinnassa Suomi jäi viikolla 27 vielä luokassa O2 alle viiden euron. Suomen hinta oli 4,70 euroa kilolta, kun Irlannissa samassa luokassa yllettiin 7,0 euroon.

EU:ssa naudanlihan hinta on noussut nousemistaan. Naapurimaamme Ruotsin markkinatilanne on paitsi viime viikolla tarkasteltujen sianlihan ja kananmunien myös naudanlihan suhteen hyvin erilainen kuin Suomen. Ruotsissa naudanlihan hinnat ovat huomattavasti lähempänä EU:n keskiarvohintoja kuin Suomessa.

USDA nosti viime viikolla vuoden 2026 naudanlihan tuotantoennustetta Yhdysvaltoja koskien. Vuoden 2025 toisella puoliskolla odotetaan tuotannon volyymin kasvavan Yhdysvalloissa, sillä voimakas kysyntä tukee nuorten nautakarjan hintoja.