Viljan hinnat vakaita – sadon laatu hyvin vaihtelevaa tähän mennessä testatuissa erissä

Kotimaan viljamarkkinoilla hintamuutokset ovat pysyneet pieninä. Muutaman euron korotuksia on nähtävissä esimerkiksi kauralla ja ohralla.

Osittain niin kauran, ohran kuin rehuvehnän hinnat ovat alle 200 euron. Vehnän hinta yltää korkeimmillaan noin 240 euroon.

Syksyn viljasadon laadusta kotimaassa saadaan koko ajan lisätietoa. Tähän mennessä tutkituissa näytteissä laatu on ollut vaihtelevaa, kertoi Fazer Mylly viljelijäkirjeessään viime viikolla.

Rukiin sakoluku on tämän vuoden sadossa ollut Fazerin mukaan poikkeuksellisen matalaa. Populaatiorukiiden sakoluvut ovat olleet pääsääntöisesti matalia ja hybridien korkeita. Sakolukukeskiarvo on ennakkonäytteissä ollut 150 tienoilla, mutta jakauma on hyvin laaja.

Syysvehnän sakoluvut ovat pääosassa satoa olleet riittävät myllykäyttöön. Valkuaisjakauma on laaja, pääosa ennakkonäytteistä täyttää vastaanottovaatimuksen.

Kauran laatutiedot tarkentuvat puintien edetessä. Elintarvikekäyttöön liian korkeita DON-mykotoksiinipitoisuuksia on analyyseissä tullut jonkin verran vastaan, Fazerista kerrotaan.

Kevätvehnien valkuaistasot ovat olleet tähän mennessä testatuissa erissä keskimäärin korkeat. Sakoluvuissa on isoja vaihteluita puintiajasta riippumatta. Myös kevätvehnällä on joissakin erissä ollut liian paljon DON-mykotoksiinia.

Luonnonvarakeskus Luke julkaisi perjantaina kauden 2022/2023 viljatasearvionsa. Loppuvarastot ovat siinä suuremmat kuin Vilja-alan yhteistyöryhmän (Vyr) aiemmin tekemissä arvioissa.

Luken mukaan viime syksyn viljasatoa oli 30. kesäkuuta 2023 yhteensä varastoissa 1,6 miljardia kiloa. Vyr arvioi kuukausi sitten yhteismääräksi 1,2 miljardia kiloa.

Suomessa käytetään viljaa vuodessa yhteensä noin 2,6 miljardia kiloa.

Maailman viljamarkkinat ovat pysyneet viime viikot melko tasaisina.

Yhdysvaltojen maatalousministeriö Usda julkaisi viime viikolla syyskuun raporttinsa maailman viljasadosta ja sen käytöstä. Suuria yllätyksiä raportissa ei ollut.

Maailman vehnäsatoennustetta hieman leikattiin elokuun arviosta. Sato olisi toteutuessaan pienempi kuin edellisellä kaudella, mutta suurempi kuin kaudella 2021/2022.

Maissin ja muiden viljojen ennuste aleni aavistuksen elokuun arviosta, mutta sadon odotetaan olevan edellistä kautta suurempi.

Vehnällä kulutus ylittänee tuotannon ja varastot pienenevät. Rehuviljoilla varastoiden odotetaan hieman kasvavan.

Euronext-viljapörssissä joulukuun vehnänoteeraus oli perjantaina iltapäivästä noin 240 euroa tonnilta.

Rapsin helmikuun noteeraus oli noin 460 euroa. Öljykasvien hintaa painoi viime viikolla muun muassa Ukrainaan ennustettu hyvä öljykasvisato.