• Munakunta maksamassa osakkailleen muhkean koron

    Luomumunien ja muidenkin luomutuotteiden kysyntä on lähtenyt vihdoin nousuun.
    Tilaajalle
    Luomumunia tuottava Jussi Mäntysalo on ollut vuoden ajan Munakunta -osuuskunnan hallituksessa.
    Luomumunia tuottava Jussi Mäntysalo on ollut vuoden ajan Munakunta -osuuskunnan hallituksessa. Kuva: Linda Virkamäki
    Maatalous|Kananmunantuotanto
    20.4.202604:00
    Heli Lehtelä

    Kananmunien tuotanto on Suomessa vahvasti yritys- ja pakkaamovetoista sekä kaupan ohjaamaa. Sen sijaan kananmunantuotantoon keskittyviä osuuskuntia on vain muutama. Näistä ainoa valtakunnallisesti tunnettu osuuskunta on Munakunta, jonka tunnetuin brändi on Kultamuna.

    ”1922 perutetussa Munakunnassa on osakkaina 44 tuottajaa”, kertoo Munakunnan toimitusjohtaja Satu Levomäki.

    Kyseisen osuuskunnan jäseniksi voivat päästä siipikarjatuotteiden tuotantoa ja markkinointia harjoittavat luonnolliset henkilöt ja yhteisöt. Hallitus päättää jäseneksi ottamisesta. Jäsenyys alkaa, kun jäsenhakemus on hyväksytty.

    ”Nyt munien kysyntä on ollut kasvava. Trendi näkyi Keski-Euroopassa jo pari vuotta sitten.”

    Jussi Mäntysalo

    Huomionarvoista on, että maatalousalan kipuillessa tuotannon kannattavuushaasteiden kanssa, Munakunta-osuuskunta päätti maksaa osuuspääomalleen 15 prosentin koron.

    ”Sen mahdollisti puoliksi omistamamme Dava Foods Finland Oy:n tulos sekä osuuskunnan vastuullinen varainhoito”, toteaa Levomäki.

    Hän huomauttaa, että tällä tavoin osuuskunta voi tuottaa jäsenilleen konkreettista hyötyä myös taloudellisesti.

    Vuonna 2024 ja 2023 korkoa maksettiin 10 prosenttia, mikä oli jo huomattavasti enemmän kuin edeltävinä vuosina (2022 4 prosenttia ja 2021 3 prosenttia).

    Luomukananmunia Peräseinäjoella tuottava Jussi Mäntysalo kertoo tilansa olleen Munakunnan jäsen niin kauan kuin tilalla on tuotettu kananmunia.

    ”Tilalla on kananpito aloitettu 2000-luvun alussa. Munakunta oli merkittävä ja vahva toimija tuolloin Etelä-Pohjanmaalla, joten se oli luontainen valinta ja luomumunilla oli tuolloin kysyntää."

    Hän toteaa itselleen olevan merkityksellistä, että osuuskunnassa tuottaja voi olla myös osakas.

    Mäntysalon noin 6000 munivan kanala on suurin piirtein keskikokoinen luomukanala Suomessa.

    ”Kasvukeskuksien lähistöllä olevat pienemmät kanalat myyvät usein munansa suoraan kuluttajille muun muassa Reko-rinkien kautta.”

    Luomuruoan näkymät ovat lähteneet vihdoin kasvuun sen jälkeen, kun kysyntä laski Ukrainan sodan alettua vuonna 2022. Elintarvikkeiden hinnat nousivat tuolloin kautta linjan tuotantokustannusten nousun vuoksi. Kuluttajat puolestaan priorisoivat edullisuutta, mikä heikensi luomun asemaa.

    ”Monet luomukanalat lopettivat toimintansa vuonna 2022, kun tuotannot kustannukset nousivat liian korkeiksi ja luomun kysyntä laski. Nyt munien kysyntä on ollut kasvava. Trendi näkyi Keski-Euroopassa jo pari vuotta sitten, meille Suomeen kaikki tulee viiveellä.”

    Mäntysalo kertoo vaikean vuoden 2022 iskeneen lujaa myös omalle tilalleen.

    ”Suunniteltu investointi peruuntui, vaikka luvat ja rahoitus olivat kunnossa.”

    Investointi ei ole toteutunut vieläkään, mutta se on edelleen suunnitteilla.

    Lisää aiheesta
    • Kananmunahyllyissä on ollut viime viikkoina aukkoja. Kuva on otettu keskiviikkona Helsingissä K-Supermarket Kampissa.

      Kananmunantuotanto | Nämä syyt ovat tyhjentäneet kauppojen munahyllyt – ”Pula ei kestä pitkään, jos kauppa haluaa sen ratkaista”

      Tilaajalle
    • Alkuvuodesta on ihmetelty, miksi kauppojen hyllyissä on ajoittain tyhjää kananmunien kohdalla.

      Kananmunantuotanto | Vienti kiihtyy: Jo useampi kuin joka neljäs suomalainen kananmuna menee vientiin

      Tilaajalle
    • Sikasektorilla seurataan markkinan kehittymistä miltei henkeä pidätellen.

      Lihantuotanto | Sika-ala veitsenterällä: ”Jos hintapaineet realisoituvat, on edessä joukkoromahdus”

      Tilaajalle
    • Sekä Atria että HK Foods arvioivat vertailukelpoisen liikevoittonsa kasvavan vuonna 2026 verrattuna viime tilivuoteen.

      Elintarviketeollisuus | Takista liivikokoon laihduttanut HK Foods sai vihdoin kannattavuutensa takaisin, Atria on iskussa

    Artikkelin aiheet
    Munakunta
    luomumunat
    osuuskunnat
    elintarviketuotanto
    Satu Levomäki
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Energia | Neljännes Tapiolan maitotilan sähköstä tuotetaan omalla aurinkovoimalla

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle