”Kotimainen marja on myös aina kuluttajaystävällisempää, koska sitä ei tarvitse ulkomaisen marjan tapaan kuumentaa ennen käyttöä”, muistuttaa Pakkasmarja Oy:n Arja Kastarinen. Kuva: Vesa-Matti Väärä
Riittävätkö kerätyt metsämarjat jatkojalostajalle? Pakastemarjatuottaja: ”Niukkuutta jaetaan”
Marjanpoimijoiden vähäinen määrä poimintasesongin aikana näkyy jatkojalostajien raaka-ainevarannossa. Tosipaikka koittaa vasta, kun varastot on syöty.Tilaajalle
Ulkomaisten poimijoiden puuttuminen näkyy marjansaannissa selvästi. Metsämarjantoimittaja arvioi, että tänä vuonna marjoja saataisiin kerätyksi vain noin 10 prosenttia aiempien vuosien määrästä. Kuva: Kari SalonenLuonnonvarakeskuksen (Luke) elokuinen arvio ennustaa tulevaa puolukkasatoa paikoin jopa erinomaiseksi. Marjoja siis olisi tarjolla, mutta poimijoita ei. Marjakauden poimijamäärä näkyy myös jatkojalostajien raaka-aineen saannissa.
”Tällä hetkellä niukkuutta jaetaan. Näillä näkymin talven yli pärjätään jollakin lailla”, kertoo Pakkasmarja Oy:n toimitusjohtaja Arja Kastarinen.
Kotimaisista metsämarjoista Pakkasmarja myy pakasteena mustikkaa ja puolukkaa. Kastarisen mukaan yrityksen metsämarjantoimittaja arvioi, että tänä vuonna ilman ulkomaisia poimijoita saadaan marjoja kerätyksi vain noin 10 prosenttia aiempien vuosien määrästä.
Puolukan saatavuudessa Kastarinen arvioi olevan mustikan tavoin niukkuutta. Yrityksen marjavarastoa pyritään kerryttämään aina hieman yli minimitarpeen, jolloin muodostuva puskuri helpottaa sovittujen toimitusten toteuttamista niukempinakin aikoina.
Kastarisen mukaan yrityksen metsämarjantoimittaja arvioi, että tänä vuonna ilman ulkomaisia poimijoita saadaan marjoja kerätyksi vain noin 10 prosenttia aiempien vuosien määrästä.
Heikon kauden aiheuttama mahdollinen puute raaka-aineessa näkyisi Kastarisen mukaan pakastealtaassa vasta vuoden 2025 puolella. ”Joitakin rajoituksia ja tuotepuutteita voi tulla.”
Pakkasmarja Oy:llä on 250 sopimusviljelijää. Se, että yritys tukisi marjansaantia esimerkiksi tuontimarjoilla, on Kastarisen mukaan erittäin suuri strategia- ja arvokysymys.
”Olemme marjayrittäjien omistama yritys ja haluamme panostaa kotimaiseen marjaan. Metsämarjat ovat oleellinen osa liiketoimintaamme ja liikevaihtoa”, Kastarinen sanoo.
Vaikka vuonna 2023 suomalaisia poimijoita oli metsissä tavanomaista enemmän, keräsivät ulkomaalaiset poimijat silti luonnonmarjoista hieman alle 90 prosenttia.
Ruokaviraston mukaan luonnonmarjojen ja -sienten kokonaistulo romahti vuoden 2023 sesongilla yli 46 prosenttia edellisvuodesta, jääden vajaaseen 12 miljoonaan euroon. Eniten väheni luonnonmarjojen poimintatulo.
Vaihtelevan satotason lisäksi suurimpana vaikuttimena kehityksessä pidetään ulkomaisten marjanpoimijoiden määrän vähenemistä puoleen edellisvuodesta.
Kun aiempina vuosina Suomeen saapui tuhansia thaimaalaisia marjanpoimijoita, tänä vuonna heitä on saapunut maahan elokuun puoleenväliin mennessä vain joitakin satoja.
Ylen mukaan thaimaalaisten työlupia on kaudella 2024 myönnetty neljälle yritykselle. Yksi näistä neljästä yrityksestä työllistää Kainuun seudulla 150 Suomeen saapunutta thaimaalista poimijaa. Yrityksen edustaja ei halunnut kommentoida aihetta MT:lle.
Poimijoiden vähenemisen taustalla on luonnonmarjoja poimivien thaimaalaisten maahan turistiviisumilla saapumista ja työskentelyä rajoittava linjaus.
Jatkossa poimintaa ei rinnasteta turismiin, vaan yritysten on maahantulon mahdollistamiseksi palkattava poimijat työsuhteeseen.
Linjauksen taustalla muun muassa ovat useisiin marja-alan yrityksiin liitetyt epäilyt ihmisoikeusrikkomuksista.
Työntekijöiden kaltoinkohteluun liittyvän oikeuskäsittelyn lisäksi marja-alan viime viikkojen jupakkaan liittyy lahjusepäily, jossa ministeriön virkamiehen syytetään lahjuksen vaatimisesta ison marjayhtiön toimitusjohtajalta.
Metsäpalvelu
Miltä metsäsi näyttää euroissa? Katso puun hinta alueittain ja hintojen kehitys koko Suomessa.
- Osaston luetuimmat
