• Kahdeksanprosenttiset viinit tulossa vauhdilla ruokakauppoihin – näin paljon ne maksavat

    Viinit ovat tulossa vauhdilla ruokakauppoihin. Tällä hetkellä kaupankin puolella odotetaan, että lakimuutos sallisi enintään 8-prosenttisten viinien myynnin.
    Tilaajalle
    8-prosenttisten viinien tuonti kauppoihin tapahtuisi todella nopeasti ketjujen ollessa jo valmiina.
    8-prosenttisten viinien tuonti kauppoihin tapahtuisi todella nopeasti ketjujen ollessa jo valmiina. Kuva: Janiko Kemppi
    Ruoka|Kauppa
    16.3.202419:00
    Janiko Kemppi

    Kahdeksanprosenttisten viinien tuloon valmistaudutaan nyt vauhdilla ruokakaupoissa. Jos lakimuutos etenee suunnitellusti, voidaan vielä tänä keväänä ruokakaupoissa nähdä käymisteitse valmistettuja alkoholijuomia, joiden prosenttiraja on kahdeksan prosenttia. Käytännössä tämä tarkoittaa siis oluita, siidereitä ja viinejä, mutta ei esimerkiksi lonkeroita, jotka ovat juomasekoituksia.

    Keskon osto- ja myyntijohtaja Aki Erkkilä kertoo, että 8-prosenttisia viinejä lähestytään omana juomakategorianaan, jossa valikoima vaihtelee kaupan mukaan.

    ”Koska vielä ei puhuta tuhansien tuotteiden valikoimasta, vaan kokonaisvalikoima on satoja tuotteita, rakentuvat viiniosastot muun juomaosaston mukaisesti”, Erkkilä toteaa.

    Tarkkaa viinivalikoiman määrää ei Erkkilä paljasta, mutta 8-prosenttisten viinien kohdalla puhutaan noin 200 tuotteesta varastovalikoimassa.

    ”Kysyntä ratkaisee paljon. Kauppiaat pystyvät hankintakanaviensa ja oman asiakaskuntansa perusteella täydentämään halutessaan kauppakohtaista valikoimaa”, Erkkilä kertoo.

    Erkkilän mukaan Kahdeksanprosenttiset viinit olisivat edullisempia perinteisiin viineihin verrattuna. Useamman kymmenen euron arvoviinejä ei ainakaan K-kauppoihin ole tulossa.

    ”Hintaskaala tulee olemaan selvästi kapeampi. Ei kannata ajatellakaan sitä, että tämä on samanlainen tuotekategoria kuin perinteiset viinit. Tuotteiden keskinäinen hintavaihteluväli tulee liikkumaan sellaisessa noin 5–10 eurossa.”

    Alkon tilastojenkin mukaan suomalaiset suosivat erityisesti noin 10 euron valkoviinejä.

    Erkkilä uskoo, että Kesko pystyy parantamaan markkinaosuutta entisestään, kun uusia tuotekategorioita saadaan myyntiin.

    ”Markkinaosuuden näkökulmasta uskomme, että Keskolla tulee olemaan merkittävä rooli. Jos meillä markkinaosuus on noin reilu 35 prosenttia tällä hetkellä, tavoitteena on ylittää se.”

    Juttua päivitetty 18.3. klo 10.01: Tarkennettu ilmoitettuja hintatietoja.

    Mitä 8-prosenttiset viinit ovat?

    8-prosenttiset viinit voidaan luokitella kolmeen eri luokkaan, jotka ovat:

    Luonnollisesti enintään 8-prosenttiset viinit, joita nytkin saatavilla Suomessa.

    Nämä viinit ovat yleensä vähän makeampia.

    Alkoholin poistotekniikalla tuotetut viinit

    Näitä viinejä on hiottu pidemmän aikaa, jotta ne olisivat mahdollisimman hyvänmakuisia.

    Viinipohjaiset aromisoidut juomat

    Tällaisia juomia ovat esimerkiksi sangriat ja glögit.

    Lisää aiheesta
    • Viinilehti valitsi vuoden valkoviinin. Kuvituskuva.

      Ruoka | Tässä on vuoden valkoviini: ”Enemmän kuin hintansa arvoinen”

    • Château Lamarsalle 2019:n hinta on Alkossa 29,53 euroa.

      Ruoka | Tässä on vuoden punaviini – ”Enemmän kuin hintansa arvoinen” Bordeaux’n huippuviini sopii hyvin myös jouluruoalle

    • ”Näen viinit ruokakaupoissa äärimmäisen hyvänä ja tärkeänä asiana”, Keskon pääjohtajana helmikuun alussa aloittanut Jorma Rauhala sanoo odottaen kevään lakimuutosta.

      Elintarviketeollisuus | Laki muuttuu touko-kesäkuussa: Näin se on vaikuttamassa viinien valikoimaan ruokakaupoissa – ”Keskolla on välitön valmius”

      Tilaajalle
    • Keveyttä ja raikkautta haetaan myös punaviineiltä.

      Ruoka | Hinta korostuu myös vuoden juomatrendeissä – näitä asioita suomalaiset haluavat

    Artikkelin aiheet
    kahdeksanprosenttiset viinit
    ruokakaupat
    lakimuutos
    Kesko
    viinien hintataso
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Kauppias Harri Mikkonen ja kassaa hoitava Eeva Mikkonen viihtyvät hyvin myymälän leppoisassa ilmapiirissä.

    Kauppa | Yksityinen rautakauppa pärjää alle 2 000 asukkaan Rääkkylässä – ”Meillä on hyvä asiakaskunta ja tekemisen meininki”

  • Koneviesti | AGCO sijoittaa 2 miljardia dollaria yhteisyritykseen Trimblen kanssa

  • Koneviesti | Lukijoiden lähettämää postia: Koneviestin matka Tanskaan 1960-luvulla