• Norjalainen lohi on yhä ykkönen, mutta suomalaisen kirjolohen asema vahvistuu

    Kalankasvattajat ry:n mukaan hallituksen on aika tehdä alaa auttavia päätöksiä. Yrityksillä on kasvu- ja investointihalua.
    Tilaajalle
    Kotimaisen kirjolohen syönti on pysynyt viimeiset vuodet vakaana, vaikka kalansyönti muuten on vähentynyt. Norjalaista lohta syötiin Suomessa vuonna 2023 puolitoista kiloa vähemmän, kuin vuonna 2020.
    Kotimaisen kirjolohen syönti on pysynyt viimeiset vuodet vakaana, vaikka kalansyönti muuten on vähentynyt. Norjalaista lohta syötiin Suomessa vuonna 2023 puolitoista kiloa vähemmän, kuin vuonna 2020. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Uutiset|Kalastus
    25.3.202505:00
    Nikke Kinnunen

    Suomalaisten kalansyönti on vähentynyt, mutta lasku on tullut ulkomaisen kalan kustannuksella.

    ”Se tarkoittaa, että suomalaisen kasvatetun kirjolohen asema suhteessa norjalaiseen loheen on vahvistunut”, sanoo Suomen kalankasvattajaliiton toimitusjohtaja Janne Sankelo.

    Sankelo viittaa Luonnonvarakeskuksen (Luke) tilastoon, jonka mukaan suomalaiset söivät vuonna 2023 noin neljä kiloa kotimaista kalaa vuodessa.

    Suosituin kalalaji oli kasvatettu kirjolohi, jota suomalaiset söivät 1,5 kiloa henkeä kohti. Vuodesta 2020 kotimaista kirjolohta on syöty vuosittain melko tarkasti sama määrä.

    Sen sijaan norjalaisen lohen käyttö on samassa ajassa vähentynyt puolellatoista kilolla. Vuonna 2020 norjan lohta syötiin 3,9 kiloa henkeä kohti. Vuonna 2023 määrä oli enää 2,4 kiloa.

    Sankelo kuitenkin huomauttaa, että edelleen on nähtävissä norjalaisen lohen ”dumppaamista” Suomen markkinoille.

    ”Suomi on kohdemarkkina, johon tuodaan Norjasta etenkin pienikokoista, ennenaikaisesti perattua kalaa. Tämä näkyy varsinkin syksyisin, kun kala-alalla on sadonkorjuuaika.”

    Sankelon mukaan halvan kalan vyöryttäminen markkinoille näkyy nopeasti alan tuloksessa Suomessa, sillä kalankasvatus on täysin markkinoihin sidottua.

    Suomen kalankasvattajaliiton toimitusjohtaja Janne Sankelo katsoo, että hallitusohjelman kalataloutta hyödyttäviä kirjauksia olisi aika panna toimeen.
    Suomen kalankasvattajaliiton toimitusjohtaja Janne Sankelo katsoo, että hallitusohjelman kalataloutta hyödyttäviä kirjauksia olisi aika panna toimeen.  Kuva: PasiLeino

    Tiukasta hintakilpailusta huolimatta Sankelo kertoo alan näkymien olevan hyvät ja kasvuhakuiset. Kasvattamoilla riittäisi hänen mukaansa myös investointihalukkuutta.

    ”On myös sellainen tunnelma, että valtiovallan kiinnostus kalankasvatusta kohtaan on nousussa. Hallitusohjelmassakin on edelleen hyviä kirjauksia kalankasvatukseen liittyen, mutta vielä oikein mitään niistä ei ole saatu käytäntöön.”

    Keväällä luvassa on Petteri Orpon (kok.) hallituksen puoliväliriihi. Sankelon mukaan kalankasvattajat ovat antaneet jo viime keväänä oman norminpurkulistansa.

    Lisää aiheesta
    • EU:n osuus maailmanlaajuisesta vesiviljelytuotannosta on jäänyt noin prosenttiin.

      Elintarviketeollisuus | Kalankasvattajaliiton Sankelo: Vesiviljely on hankalaa kankean lupamenettelyn takia

    • Suomen Kalankasvattajat ry:n toimitusjohtaja Janne Sankelo tutustui Kasnäsissä sijaitsevaan Salmonfarmin kalankasvatuslaitokseen syyskuun lopulla.

      Elintarviketeollisuus | 50 miljoonaa kalakiloa halutaan suomalaisten lautasille, esteenä lupajärjestelmän kankeus – ”Asiat pitäisi saada toimimaan”

      Tilaajalle

    Mukana on esimerkiksi tavoite kohdella verkkoaltaiden ympäristölupia toistaiseksi voimassa olevina. Nykyinenkin ympäristölaki säätää, että ympäristöluvan pitäisi olla pääsääntöisesti toistaiseksi voimassa.

    ”Suomi on kohdemarkkina, johon tuodaan Norjasta etenkin pienikokoista, ennenaikaisesti teurastettua kalaa.”

    Janne Sankelo

    Merialueiden verkkokasvattamoilla lupa on kuitenkin Sankelon mukaan rajattu kuuteen vuoteen.

    Ala on myös muun muassa ehdottanut, että luvitetun kalanviljelylaitoksen ympäristökuormitusta tarkasteltaisiin 3–5 vuoden jaksoissa nykyisen vuoden sijasta.

    ”Näiden ehdotusten toteuttaminen ei maksaisi mitään”, Sankelo sanoo.

    Kalankasvattajia kaihertanut hallintokukkanen ovat valitukset, joita yhdet viranomaiset tekevät toisten päätöksistä. Ensi vuoden alusta on kuitenkin tarkoitus saattaa voimaan aluehallinnon uudistus, jonka myötä näistä tilanteista päästään eroon.

    Lisää aiheesta
    • Lupa- ja valvontaviraston johtoyksikkö perustetaan Tampereelle.

      Yhteiskunta | Uusi supervirasto laittaa kuriin nämä "älyttömät" tilanteet, ministeri lupaa

      Tilaajalle

    Sankelo sanoo alan toivottavan ilolla tervetulleeksi kaikki uudistukset, jotka sujuvoittavat ympäristöluvitusta.

    ”Tällä hetkellä lupaprosessit ovat pitkiä, kalliita eikä lopputuloksesta ole varmuutta. Lisäksi luvan saannista kestää viidestä kuuteen vuotta, ennen kuin kasvatustoiminta on tikissä.”

    Hallituksen edistämä kilpailu-, hankinta- ja elintarvikemarkkinalain uudistuspaketti otetaan sekin Suomen Kalankasvattajaliitto ry:ssä vastaan ilolla. Pelkkä lakiuudistus ei kuitenkaan vielä takaa, että kotimaisen kalan käyttö lisääntyisi julkisissa hankinnoissa.

    ”Julkisella puolella ostot ovat isoja. Suomalaisilla toimijoilla on oltava todellinen mahdollisuus osallistua kilpailutuksiin. Lisäksi pitää olla hintakilpailussa pärjääviä tuotteita, jotta koulut, päiväkodit ja hoitolaitokset voisivat tarjota kotimaista kalaa.”

    Lisää aiheesta
    • Kuluvana keväänä ammattikalastajien saaliita ei ole ostettu entiseen tapaan. Etenkin särkikalojen menekki on ollut heikkoa, sillä kotimainen luonnonkala häviää hintakilpailussa tuontitavaralle.

      Talous | Suomalainen särki häviää hinnassa tuontilohelle, ammattikalastajat pulassa kotimaan kalamarkkinan sukeltaessa

    ”Tällä hetkellä lupaprosessit ovat pitkiä, kalliita eikä lopputuloksesta ole varmuutta.”

    Janne Sankelo

    Helmikuun lopulla Yleisradio esitti tutkivan journalismin MOT-ohjelmassa dokumentin suomalaisten kalankasvattamoiden ongelmista.

    Ohjelmassa Oikeutta eläimille -järjestön kuvaamat videot näyttivät verkkoaltaissa kelluvia kuolleita lintuja ja kaloja. Vedenalaisessa kuvamateriaalissa näkyi muun muassa evänsä ruhjoneita kirjolohia.

    Lisää aiheesta
    • Kuolleita vesilintuja kasvatusaltaassa.

      Eläimet ja kasvit | Oikeutta eläimille salakuvasi kalankasvattamoilla: ”Pullistuneita silmiä ja paiseita”

    Miten alalla on suhtauduttu esiin tuotuihin ongelmiin?

    ”Kuolleiden kalojen ja lintujen poistaminen on rutiinitoimenpide. Joillakin kasvattamoilla rutiineista ei ole suoriuduttu ja se on avannut kylkeä kritiikille”, Sankelo sanoo.

    ”Kasvattajille tehdyissä kyselytutkimuksissa kalojen terveys ja hyvinvointi ovat olleet vuodesta toiseen ylivoimainen ykkösprioriteetti. Mutta tämän jälkeen on vielä enemmän huolehdittava, että rutiinit hoidetaan entistä paremmin”, hän jatkaa.

    Sankelo arvioi, että ohjelman myötä kalojen hyvinvoinnista saattaa tulla etujärjestölle myös ”virallisempia kysymyksiä”. Hän kuitenkin vakuuttaa, että niihin ollaan täysin valmiita vastaamaan avoimesti.

    Uusissa ravintosuosituksissa suositellaan syömään kalaa 350–400 grammaa viikossa. Rasvaisen kalan osuudeksi suositellaan vähintään 200 grammaa viikossa.
    Uusissa ravintosuosituksissa suositellaan syömään kalaa 350–400 grammaa viikossa. Rasvaisen kalan osuudeksi suositellaan vähintään 200 grammaa viikossa. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Lisää aiheesta
    • Pikkukalanyhtö on monikäyttöinen raaka-aine ruoanlaitossa.

      Ruoka | Pikkukalanyhtö voitti innovaatiopalkinnon – valmistetaan silakasta

    • Hoitokalastuksissa saatua saalista on kauan koetettu saada hyötykäyttöön. Esteitä on tunnistettu koko joukko, mutta sitkeä ongelma säilyy.

      Kalastus | Kestävää, kotimaista, terveellistä ja alikäytettyä: Särkikalaa riittäisi vaikka kuinka, mutta näistä syistä se ei päädy lautasille asti

      Tilaajalle
    • Kalan syöntiä tahdotaan lisätä Suomessa korkeinta poliittista johtoa myöten. Kotimaisen kalan edistämiseksi tehdäänkin töitä. Vaikka tuloksia näkyy, edistys kulje suunnitelmien viitoittamaa vauhtia.

      Elintarviketeollisuus | Juhlapuheissa kehutaan kotimaista silakkaa, mutta ruokalistalle päätyy tonnikalaa: ”Päättäjien linjaukset siirtyvät tahmeasti käytäntöön”

      Tilaajalle
    • Silakkafilee on pitkään ollut suosittu ruokalaji kotikeittiöissä.

      Kalastus | Silakkaruokia valmistava Hailia vetoaa villikalojen nykyistä fiksumman käytön puolesta: ”Nyt on tekojen aika”

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä

    Koneviesti | Kansainväliset Erämessut 2022 avattiin neljän vuoden tauon jälkeen