• Brasilian makeus ällistyttää: Suomessa naapurin happamat omenatkin olivat varastamisen väärtejä

    Brasilialaisen runsauden äärellä mietityttää, mitä Suomessa on oikeastaan syöty.
    Suomessa maan makeat antimet ovat tarjolla vain hetken.
    Suomessa maan makeat antimet ovat tarjolla vain hetken. Kuva: Tuulikki Viilo
    Lukemisto|Ruoka
    18.8.202623:00
    Kolumni
    Tuulikki Viilo

    Kävellessäni São Paulossa yöllä törmään herkulliseen näkyyn.

    Kadulla olevasta puusta on pudonnut karambola. Kun puuta ravistaa, niitä on maassa äkkiä kymmeniä. Poimin hedelmiä vimmassa hupun täyteen.

    Keskon sivuilla karambolan kappalehinta Suomessa on 3,95 euroa. Yhdestä hedelmästä.

    Keittiössä pilkon tähtiä siivuiksi ja työnnän suuhuni. Todellisuutta on vaikea uskoa näin makeaksi.

    Brasiliassa hedelmien valikoima on pöyristyttävä: On jakkihedelmä, joka haisee siltä, kuin banaani olisi päästänyt pierun.

    On suoraan puun rungossa kasvava jabuticaba, eli brasilianrypälemyrtti. Brasilialaisessa politiikassa jotakin asiaa voidaan kutsua jabuticabaksi, jos asia on epätavallinen tai tarpeettoman monimutkainen.

    Cashew-pähkinäkin on peräisin hedelmästä. Drinkkeihin laitetaan joskus suuta puuduttavaa jambua.

    Brasiliassa hedelmät haetaan kerran viikossa torilta. Herkkuani ovat tomaatilta näyttävät persimonit.

    Suomalainen sääntöuskovaisuus nousee, kun minulle tarjotaan säkillistä parapähkinöitä.

    Ruokaviraston ohjeistuksen mukaan parapähkinöitä saa aikuinen ihminen syödä 2—3 pähkinää päivässä.

    Paikalliset eivät ole löytäneet Ruokaviraston sivuille: He ahmivat pähkinöitä kourakaupalla.

    Runsauden äärellä mietityttää, mitä Suomessa on oikeastaan syöty?

    Kun täällä on poimittu passionhedelmiä, Suomessa maasta on tongittu lanttuja. Herkut ovat olleet niin harvassa, että naapurin happamat omenatkin ovat olleet varastamisen väärtejä.

    Kun kotiudun Suomeen, muistan, että meilläkin on oma paratiisimme.

    Vadelmia suoraan pensaasta suuhun mättäessä passionhedelmiä ja persimoneja ei edes muistele.

    Lahjat ovat pohjoisen Edenissä hetkellisiä, mutta maistuvat sitäkin makeammalta.

    Kirjoittaja on MT:n toimittaja.
    Lisää aiheesta
    • Kannat irtoavat helpoiten poimimalla vain kypsiä marjoja.

      Marjat ja sienet | Pitääkö mustikoista poistaa kanta vai ei? Nyt etsitään vastausta ikuisuuskysymykseen

      Tilaajalle
    • Nämä mustikat kärsivät todennäköisesti laikkupikaritaudista.

      Marjat ja sienet | Mustikkasatoa verottava laikkupikaritauti saattaa levitä myös puolukoihin ja pensasmustikoihin − näin taudin voi tunnistaa

      Tilaajalle
    • Valion Aimo-tukku ja Lidl myy Norvida Naturkött- tuotemerkin naudan sisäfileetä.

      Lihantuotanto | Valion tukku myy brasilialaista naudan sisäfileetä – kysyimme miksi

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    Brasilia
    hedelmä
    ruoka
    São Paulo
    parapähkinä
  • Mainos: Suomen Ajoneuvopantti Oy

    Lainaa traktoria vastaan – uusi mullistava rahoituspalvelu tarjoaa joustavuutta maatilan menoihin

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Koti | Mikä on paras ansa kotona pörrääville pikkukärpäsille? MT testasi viisi seosta: Voittaja on selvä eikä se ole ketsuppi

    • 2

      Historia ja perinne | Anni Reuterille selvisi väitöskirjaa tehdessä sukulaisten karu kohtalo Stalinin vainoissa – isovaarin kerrottiin kuolleen sydänkohtaukseen, mutta todellisuudessa hänet teloitettiin

    • 3

      Verhoile vanha tuoli itse – ei vaadi erityistaitoja

    • 4

      67 kiloa kalaa yhdessä kilpailussa – lue kilpaonkijan tärpit ongintaan

    • 5

      Kulttuuri | Laulajatähti Noora Louhimo kärsi pitkään juurettomuudesta ja rajun koulukiusaamisen arvista: ”Nykyään voin analysoida itseäni paremmin”

    • 6

      Hyvinvointi | Milloin alkoholin käyttö muuttuu liialliseksi? Uusi testi on lahjomaton ja paljastaa ongelman usein riittävän ajoissa

    • 7

      Piha ja puutarha | Nyt on oikea hetki leikata puita ja pensaita – omenapuille syysleikkaus voi olla jopa hyödyksi

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle