Valion tukku myy brasilialaista naudan sisäfileetä – kysyimme miksi
Brasilialaista sisäfilettä on saatavissa myös Lidlistä. Sitä myydään tuotemerkillä ”Norvida naturkött”.Tilaajalle
Valion Aimo-tukku ja Lidl myy Norvida Naturkött- tuotemerkin naudan sisäfileetä. Kuva: Sanne Katainen, Jarkko Sirkiä, kuvakaappaus: pikatukku.valioaimo.fi, koonnut: Aatu JaakkolaNorvida Naturkött- tuotemerkillä myytävä liha voi viedä ajatukset Pohjoismaihin, mutta naudan sisäfileen alkuperämaaksi on merkitty Brasilia.
Tuotetta voi ostaa sekä Valion Aimo-tukusta että Lidlistä.
Valion omistaa 13 suomalaista maidontuottajaosuuskuntaa. Miksi sen omistama tukku myy brasilialaista nautaa?
”Valio Aimo -valikoimat on rakennettu vastaamaan erilaisten asiakkaidemme tarpeita ja siksi myymme kotimaisten tuotteiden rinnalla myös tuontituotteita. Maksamme kaikki toimintamme tuotot kotimaisille maitotiloille, myydystä tuotteesta riippumatta”, Valio Aimon valikoimahallinnan johtaja Paavo Hallberg vastaa.
Valio Aimon kotimaisuusaste vaihtelee yhtiön mukaan 85–90 prosentin välillä vuodenajasta, sesongeista ja saatavuudesta riippuen.
Myös Lidl korostaa valikoimansa kotimaisuutta. Norvidan sisäfile on vain ”erä”.
”Täydennämme tarjontaamme erätuotteilla, erityisesti sesonkiaikaan. Kyseessä oleva tuote on meillä myynnissä eräluonteisesti. Tarjoamme monipuolisesti erilaisia tuotteita, ja asiakas voi tehdä valinnan, mitä tuotteita meiltä haluaa ostaa”, Lidlin viestinnästä kerrotaan.
Lidlin myymistä tuorelihoista 97 prosenttia on kotimaista alkuperää ja kotimaisille lihatuotteille riittää kysyntää.
”Yksittäiset erätuotteet eivät horjuta sitoutumistamme suomalaiseen ruokaan, ja aiomme pitää lihan kotimaisuusasteen korkeana jatkossakin”, kauppaketju perustelee.
Norvida on nettisivujensa mukaan ruotsalainen liha-alan ammattilainen. Naturkött-liha on ”vapaasti laiduntavista eläimistä.”
Yhtiön mukaan naudat laiduntavat alueilla, joilla ei pystytä viljelemään suoraan ihmisravinnoksi kelpaavia kasveja. Yhtiö kiistää, että kyseisten nautojen tuottaminen tuhoaisi Brasilian sademetsiä.
Brasilialaiseen naudanlihantuotantoon liittyy metsäkadon lisäksi myös muita ongelmia. Esimerkiksi Euroopan komission maaliskuinen auditointiraportti paljasti vakavia puutteita Brasilian lihantuotannon valvonnassa sekä EU:hun suuntautuvassa viennissä.
Raportin mukaan hormonilla käsiteltyjä eläimiä päätyi virheellisen sertifioinnin seurauksena teurastettavaksi EU-vientiä varten. Brasilia ei myöskään ole pitänyt kiinni antibioottisäännöistä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
