

Tilan liepeiltä näkee rajan yli.
New Yorkin osavaltion puolella pyörivät verkalleen tuulimyllyt. Rajalta käsin ymmärtää, mitä haikailtavaa Yhdysvalloilla Kanadassa voi olla: Peltojen maaperä on tällä alueella “Quebecin mustaa kultaa”, kuulemma viljavampaa kuin rajan takana.
Suurin osa kanadalaisista asuu vain 100 mailin eli noin 160 kilometrin säteellä USA:n rajasta. Harva kuitenkaan ihan yhtä likellä, kuin Tullochgorumin tilan väki.
Jokainen viikko on Kanadassa nykyisin uusi tuntematon. Nykyisellään tulleja ei monille maataloustuotteille ole, mutta tilanne jännittää viljelijöitä.
“En ole vielä saanut rohkeutta kysellä kuulumisia yrittäjiltä, jotka yleensä ostavat minulta luomumaissia... He ovat juuri sijoittaneet 10 miljoonaa rehumyllyyn Yhdysvalloissa ja maissi myllyyn on tarkoitus tuoda Kanadasta”, viljelijä Steve Lalonde kuvailee.
“Yhdysvaltoja on vaikea korvata. Se on niin lähellä, niin kätevä”, jatkaa nuorempi isäntä Doug Bryson.
Vastakkain ruokapöydässä jutustelevat kanadalaismiehet voisivat ikänsä puolesta olla isä ja poika.
Tullochgorumin tilalla viljelijäsukupolvi on vaihtumassa kuitenkin poikkeuksellista tietä. Doug Bryson päätyi tilalle yrittäjäksi startup-ohjelman kautta.
Ohjelmasta saadun tuen turvin hän on päässyt kiinni unelmaansa broilerintuottajana. Tavoite ei ole Kanadassa nuorelle, tilattomalle miehelle helppo.
Nyt tilalta löytyy sekä Lalonden luomuviljelmiä, että Briconin broilereita.
Lalonde osti Ormstownin kylässä Quebecissa sijaitsevan tilan vuonna 1984. Luomuun tila siirtyi reilut 10 vuotta myöhemmin, vuonna 1997.
“Olen 62-vuotias, enkä koskaan ajatellut viljeleväni kuolemaan saakka”, valoisassa, hiljattain remontoidun tiilitalon keittiössä istuva Lalonde sanoo.
Asiat ovat uskomattoman paljon kalliimpia nykyisin, hän pohtii. Jo pelkästään tilan uusin traktori maksoi enemmän kuin koko tila aikoinaan, Lalonde pohtii.
Pankit myöntävät tiloille Kanadassa nykyisin jopa 100 vuoden lainoja.
Tullochgorumin tilalla luotetaan mekaaniseen maankäsittelyyn.
Kyntö on täällä suorakylvöä harvinaisempaa sekä tavanomaisessa että luomutuotannossa.
“Kasvinsuojeluaineille voi kehittyä vastustuskykyä, mutta mikään rikkakasvi ei vastusta terästä”, Lalonde perustelee.
Tilalla luomuala on 240 eekkeriä eli noin 97 hehtaaria.
Luomusertifioitu peltoala Kanadassa on laajentunut viime vuosina.
Kanadassa luomualan osuus peltoalasta on silti huomattavasti pienempi kuin meillä. Vuonna 2023 luomussa oli 5,4 prosenttia pelloista.
Vertailun vuoksi samana vuonna Suomen peltoalasta luomutuotannossa oli 13,7 prosenttia (lähde: Pro Luomu).
Keskivertotilaksi paikkaa tuskin voi tituleerata. Soijalla on päästy luomussa tilalla jopa samoihin satotasoihin kuin tavanomaisessa tuotannossa.
“Koska emme käytä kasvinsuojeluaineita, tuotantokustannukset ovat alhaisemmat. Kasvuaikaa luomusoija vaatii enemmän, mutta vain muutaman päivän.”

Liki kaksi kolmannesta maan luomualasta löytyy Quebecista.
Luomumarkkinan osuus Kanadassa on yhteensä noin 3,4 prosenttia. Suurin osuus on tuoreissa hedelmissä, liki viisi prosenttia (2023).
Kanada pysytteli vuonna 2023 maailman viidenneksi suurimpana luomumarkkinana kysynnän perusteella mitattuna.
Luomuvalvonnasta vastaa CFIA, Kanadan elintarvikevalvontaviranomainen.