Arvaatko paljonko naudanlihasta maksetaan nyt Suomessa? Irlannissa tuottajahinta laski 7,51 euroon kilolta

Naudanlihan hinnoissa Irlannissa nousu näyttäisi ainakin hetkeksi pysähtyneen.

Saksassa nousu on jatkunut. Suomessa hinnat ovat myös kohonneet, mutta ne ovat pahasti takamatkalla kärkimaihin verrattuna.

Hintoja on tänä vuonna nostanut maailmanlaajuinen niukkuus naudanlihasta. Hinnat nousevat myös esimerkiksi Australiassa ja Brasiliassa.

Viikoittaisia hintatietoja eri EU-maista löytyy niin EU:n tilastoista kuin Luonnonvarakeskukselta (Luke).

Viikolla 16 R3-luokan sonnin hinta oli Irlannissa 7,51 euroa kilolta, kun viikko aiemmin se oli 7,66 euroa.

Saksassa hinnat olivat vastaavasti 6,76 ja viikko aiemmin 6,60 euroa.

Suomessa R3-luokan hinta oli viikolla 16 keskimäärin 5,08 euroa, kun viikko aiemmin se oli 5,06 euroa.

O2-luokassa viikolla 16 hinta oli Irlannissa 7,34 euroa, viikko aiemmin se oli 7,40.

Saksassa viikolla 16 hinta kohosi 6,34:ään edellisen viikon 6,16:sta.

Suomessa viikolla 16 O2-luokan hinta oli 4,69 euroa, kun viikkoa aiemmin se oli 4,60 euroa kilolta.

Kotimaassa naudanlihan tuotanto on tammi–maaliskuussa laskenut neljä prosenttia viime vuoden vastaavasta ajasta 20,5 miljoonaan kiloon, kertoo Kantar Agri.

Kulutus on samalla laskenut kaksi prosenttia 24,1 miljoonaan kiloon.

Sekä tuonti että vienti ovat hieman vähentyneet. Nautaa on alkuvuodesta tuotu 3,7 miljoonaa kiloa, kun vuosi sitten määrä oli neljä miljoonaa.

Vienti on ollut 1,8 miljoonaa kiloa, kun vuosi sitten sitä oli kaksi miljoonaa kiloa.

Naudanlihan kulutuksen kotimaisuusaste oli tammi–maaliskuussa 84,7 prosenttia. Koko kalenterivuonna 2024 kotimaisuusaste oli 81,9 prosenttia.

Kaikkiaan lihan tuotanto on kotimaassa alkuvuodesta kasvanut prosentilla ja kulutus vähentynyt kahdella prosentilla, Kantar Agrin tiedoista selviää.

Siipikarjanlihan tuotanto on kasvanut kolme prosenttia ja sianlihan kaksi prosenttia.

Karitsan tuotannon alamäki on jatkunut 10 prosentin laskulla viime vuoden alkuun verrattuna.

Siipikarjan kulutus on tammi–maaliskuussa noussut prosentilla 43,1 miljoonaan kiloon. Myös siipikarjan vienti on kasvanut ja tuonti laskenut aavistuksen.

Sianlihan kulutus on laskenut kolme prosenttia. Sian vienti on hieman kasvanut ja tuonti aavistuksen laskenut.

Sianlihalla tuotantomäärä on kotimaista kulutusta suurempi, muilla lihalajeilla tuotanto on kulutusta pienempää.