Voin hinta laskee Euroopassa – huutokauppa voi enteillä käännettä

Voin hinta on jatkanut Euroopassa laskuaan, mutta Uudessa-Seelannissa tällä viikolla järjestetyssä Global Dairy Trade -huutokaupassa sen hinta nousi.

Keskimäärin huutokaupan hinnat kuitenkin laskivat 0,6 prosenttia edellisestä kauppakerrasta, sillä voi oli ainut tuote, jonka hinta kohosi.

Voilla nousua oli huutokaupassa 2,2 prosenttia. Muun muassa rasvaton maitojauhe sen sijaan halpeni 2,5 prosenttia edellisestä kauppakerrasta.

EU-alueella voin hinta on laskenut helmikuun puolivälissä 7,18 euroon kilolta. Joulukuussa hinta oli ennätyskorkea 7,88 euroa. Vuosi sitten helmikuussa hinta oli 5,51 euroa.

Vaikka laskua on ollut, ovat maitotuotteiden hinnat edelleen korkeat. Global Dairy Trade -huutokaupan kokonaistilannetta kuvaava indeksi on nyt yhtä korkealla kuin syksyllä 2022.

Maitotuotteiden hinnat ovat nyt siis korkeammat kuin ennen vuotta 2021 ja vuoden 2023 kesällä maailmanmarkkinoilla nähdystä laskusta on noustu huomattavasti.

Ensi viikolla saadaan todennäköisesti suuntaa maaliskuun maidon tuottajahinnoille, jos alankomaalainen Friesland Campina totuttuun tapaan kertoo ennakolta seuraavan kuukauden hintansa.