
Maailman maitomarkkina hakee tasapainotilaa viime vuoden nousun jälkeen.
Tällä viikolla järjestetyssä meijerituotteiden Global Dairy Trade -huutokaupassa hinnat nousivat keskimäärin 1,4 prosenttia. Edelliset kaksi kauppakertaa päätyivät laskuun.
Nyt nousussa olivat muun muassa voi sekä maitojauheet.
EU-alueella voin keskihinta on nyt 7,40 euroa kilolta. Joulukuussa hinta oli korkeimmillaan 7,88 euroa. Vuosi sitten tammikuussa voin hinta oli noin 5,40 euroa kilolta.
Maitojauheiden hinnat ovat nyt lähellä joulukuun hintoja. Juustoista osan hinta on hieman noussut ja osan laskenut.