Lidlin mukaan hintojen korottaminen parantaa lihan tarjontaa. Kuva: Oskar von Essen
Lidlin korotus naudanlihan hintaan koskee kaikkia kotimaisia lihataloja
Julkisen keskustelun aloittamisella Lidl pyrkii saamaan ruokaketjun tulonjakoa reilummaksi.Tilaajalle
Reilu on Lidlin oma tuotemerkki, jolla myydään vain kotimaista jauhelihaa. Kuva: Oskar von EssenKauppaketju Lidl julkisti aiemmin korottavansa lihataloille maksamaansa naudan jauhelihan hintaa poikkeuksellisesti kesken sopimuskauden.
Lidlin kaupallinen johtaja Jochen Fries kertoo, että Lidl tekee yhteistyötä kaikkien suomalaisten lihatalojen kanssa. Korotus koskee siis niitä kaikkia.
”Lihatalojahan ei ole Suomessa kovin montaa.”
Lidlin ja lihatalojen välisten sopimusten pituudet vaihtelevat.
”Jonkin sopimukset ovat vuoden mittaisia, toisen puolen vuoden. Joka tapauksessa sopimuskaudet olivat vielä reilusti kesken. Ei olisi ollut pointtia muuttaa hintoja vain näön vuoksi aivan kauden lopussa.”
”Luotamme siihen, että kun puhumme korotuksesta julkisesti, niin saamme asiasta koko alan kattavaa keskustelua aikaiseksi ja tulonjaon ruokaketjussa reiluksi.”
MT tiedusteli Friesiltä, eikö vapaaehtoisen hintojen korotuksen osalta ketju voisi tehdä korotuksesta ehdollisen. Eli vaikuttaa siihen, että korotus siirtyy tuottajille.
”Luotamme siihen, että kun puhumme korotuksesta julkisesti, niin saamme asiasta koko alan kattavaa keskustelua aikaiseksi ja tulonjaon ruokaketjussa reiluksi. Emme voi sekaantua toisten osapuolten välisiin keskusteluihin”, Fries vastaa.
Lidl perustelee hinnankorotuksia pitkään jatkuneella naudanjauhelihapulalla ja toteaa korotuksen parantavan lihan tarjontaa.
Eräs jauhelihapulan syy on kuitenkin pula naudoista. Nauta kasvaa hitaasti teurasikään, joten hintojen korotuksella ei eläimiä Suomen markkinoille ole saatavissa nopeasti.
”On totta, ettei muutos ole nopea, mutta pitkällä aikavälillä tarjonta voi parantua vain, jos ruokaketjun kaikki osat ovat kannattavia ja tähän haluamme korjauksen, koska nimenomaan kotimaiselle naudan lihalle on Suomessa kysyntää ”, kommentoi Fries jauhelihan saatavuutta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
