Pehtoori Teppo Holopainen ja tilanhoitaja Jani Risto huoltavat puimuria kuntoon. Kuva: Maiju Pohjanheimo
Erikoinen kasvukausi haastoi suurta viljatilaa: ”Olosuhteisiin nähden onnistuttiin hyvin”
Tuohinon tilalla Kempeleessä viljellään kauraa omaan pussiin.TilaajalleKempele
Alkukesän kuivuuden vuoksi osa lähipellon lohkosta kypsyi muuta lohkoa myöhemmin ja joudutaan puimaan myöhemmin, Tuohinon tilan isäntä Jussi Tuohino kertoo. Kuva: Maiju PohjanheimoKuivuri pauhaa, ja vasta puitua puhdaskauraa kertyy uuteen 1 500 kuution siiloon.
Kempeleessä sijaitsevan Tuohinon tilan juuret juontavat vuoteen 1578. Jussi Tuohino on tilansa 18. isäntä, mutta käytännön töistä hän jakaa mieluusti kunniaa työntekijöilleen.
Tilanhoitaja Jani Risto tavoitetaan puimurin korjauspuuhista. Posteljooni tuo vaihtolaakerin juuri passelisti ennen puolta päivää tehdyn haastattelun aikana, joten puimuri pääsee jälleen tositoimiin, kun kasvusto on kuivunut.
Puinneista valtaosa on tehty, noin 30 hehtaaria on vielä puimatta.
Tilan omistuksessa on noin 500 hehtaaria peltoa, joista noin sata on vuokrattu ulos. Oman tilan viljelyksessä on noin 400 hehtaaria, joista puolet kauralla. Lopuilla viljellään tänä vuonna rypsiä, heinää sekä kiertoviljelykasveja.
Viljelystä vastaa pehtoori Teppo Holopainen, joka kuvailee kuluvaa kasvukautta erikoiseksi ja mielenkiintoiseksi.
”Olosuhteisiin nähden onnistuttiin omasta mielestä hyvin”, hän muotoilee.
”Keväällä olisi pitänyt malttaa kylvöjen kanssa, näin jälkiviisaana ajatellen, mutta me emme ole ennustajia.” Teppo Holopainen
Alkukesän kuivuuden vuoksi lähipellon keskeltä on jätetty kasvustoa puimatta, sillä vilja ei siinä kohtaa ollut ehtinyt kypsyä.
”Keväällä olisi pitänyt malttaa kylvöjen kanssa, näin jälkiviisaana ajatellen, mutta me emme ole ennustajia”, Holopainen toteaa.
Juhannuksen vesisateet olivat todellinen pelastus, muuten vilja olisi kuollut vedenpuutokseen.
Satoa Holopainen kuvailee keskinkertaiseksi.
”Pikkuisen keskiarvon alapuolelle jäädään.”
Osa kaurasadosta pakataan tilan omassa pakkaamossa ja myydään omalla tuotemerkillä. Kuva: Maiju PohjanheimoTuohinon tilan erikoisuus on oma mylly ja pakkaamo. Omaan tuotemerkin pussiin päätyy noin 100 000 kiloa eli noin kymmenesosa tilan tuottamasta puhdaskaurasta.
Loput menee valtaosin vientiin ulkomaille.
Litistämättömästä kaurasuurimosta Tuohino toivoo keittiöihin riisin korvaajaa. Läheinen lounasravintola onkin jo ottanut tuotteen buffet-pöytäänsä lisukkeeksi riisin tilalle.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
