HK Foodsin pääkonttori Turussa. Arkistokuva. Kuva: Kimmo Lundén
Selviytymistaistelua käyvälle sikatilalliselle kelpaisi tuottajahinnan nosto, positiivisen tulosvaroituksen antanut HK Foods vaiti
Tuottaja kertoo joutuvansa jopa harkitsemaan sontaraapan käyttöä pörssisähkön hinnan mukaan, jotta viivan alle jäisi jotain.Tilaajalle
Emakkosikalaa pyörittävä sopimustuottaja kertoo lihatalon laskeneen porsaasta maksettavaa hintaa pelkästään viime vuoden aikana noin 7-8 euroa. Arkistokuva. Kuva: Viestimedian arkistoMT:n kerrottua lihatalo Atrian paineista pudottaa sianlihan tuottajahintaa, ovat katseet kääntyneet sen kilpailijan, HK Foodsin suuntaan.
Yhtiön hankintapäällikkö Juha Levonen totesi MT:lle vielä ennen viime viikkoisen positiivisen tulosvaroituksen julkaisua, ettei sianlihan tuottajahinnan laskua ole lähitulevaisuudessa odotettavissa.
”HK Foods oy on toteuttanut vakaata sianlihan hinnoittelua.”
Positiivinen tulosvaroitus on sen sijaan herättänyt tuottajien keskuudessa toiveita tuottajahintojen korotuksista.
Levonen toteaa, ettei hän voi ottaa kantaa liharaaka-aineen tulevaisuuden hintoihin tai kannattavuuteen, kun pörssiyhtiön tulostiedotetta odotetaan ulos 14. helmikuuta.
Sen sijaan hankintapäällikkö kertoo HK Foodsin seuraavan useita muuttujia, jotka vaikuttavat hinnoitteluun.
”Seuraamme tarkasti niin maailmanmarkkinaa, Euroopan markkinaa kuin kotimarkkinaakin.”
Oman mausteensa soppaan aiheuttaa Donald Trumpin presidenttikauden alkaminen Yhdysvalloissa.
”Se voi tietää erilaisia tuontitulleja, jotka voivat vaikuttaa esimerkiksi rehun hintaan.”
Hintayllätyksiä saattaa ilmaantua lähinnä länsimaiden kumppanuuksiin Kiinan kanssa, myös muista kuin mahdollista tuontitulleista johtuen.
”Kiina tuottaa suurimman osan Suomessakin käytettävästä lysiinistä.” Juha Levonen
Tällä hetkellä Levosen mukaan esimerkiksi sikojen rehuun lisättävän lysiinin hinta on nousussa.
”Kiina tuottaa suurimman osan Suomessakin käytettävästä lysiinistä ja se on pyrkinyt nyt sekoittamaan markkinaa laskemalla lysiinin hinnan hetkellisesti alas. Tästä johtuen, suojatakseen omaa tuotantoaan, EU on asettanut tuontitullin.”
Tuontitullista aiheutuu arviolta 1–2 prosentin hinnannousu tuottajien rehunhintoihin. Lihataloon suoraan ei paine kohdistu.
Tilalla, joka on ollut yli 40 vuotta HK Agrin ja sitä edeltäneen LSO:n sopimustuottajana, seurataan päivittäin tarkasti muun muassa tuotantopanosten hintojen heilahteluja.
”Meillä on 15 vuoden kokemus tuottajana olemisesta. Sikatilallisen arki on yhtä selviytymistaistelua. Esimerkiksi rehun hinnan pienikin heilahtelu tuntuu heti tuloksessa.”
Kustannusten hallintaa helpottaa, että sikojen rehu koostuu pääosin tilan omasta viljasta.
”Viljasta jauhettavaan seokseen lisätään 9–14 prosenttia tiivistettä. Tässä tiivisteessä proteiinin isona lähteenä toimii soija, jossa maailmanmarkkinoiden heilahtelut tuntuvat. Lisäämällä seokseen härkäpapua voisi vähentää arvokkaan tiivisteen määrää.”
Tilalla ei kuitenkaan ole mahdollisuutta viljellä härkäpapua oman peltoalan ollessa pieni ja härkäpavun ollessa riskialtis onnistumisen suhteen.
Emakkosikalaa pyörittävä tuottaja kertoo lihatalon laskeneen porsaasta maksettavaa hintaa pelkästään viime vuoden aikana noin 7–8 euroa. HK Foodsin positiivisen tulosvaroituksen myötä tuottajahinnan korotus olisi tervetullut.
”Olen laskenut, että alle 200–300 eläimen sikalat eivät oikein millään muotoa ole kannattavia ilman yhdistelmäratkaisua.” Sikatilallinen
”Ei tuottajahinnassa ole enää yhtään varaa ainakaan hinnan laskuun. Vuosituhannen vaihteessa maksettiin porsaista huomattavasti parempaa hintaa kuin nyt. Tuolloin myös tuotantokustannukset olivat huomattavasti tätä päivää alhaisempia esimerkiksi polttoöljyn, sähkön ja rehun osalta. Vaihdan alaa välittömästi, kun se on sitoumusten vuoksi mahdollista.”
Siirtyminen pörssisähköön osoittautui tilalle onnistuneeksi säästötoimenpiteeksi.
”Sen ansiosta sähkölasku on lähes puolittunut viime vuoteen nähden. Seuraan hintaa kännykästä jatkuvasti ja käytän esimerkiksi sontaraappaa sekä viljamyllyä silloin, kun sähkö on edullisempaa, koska käyttö ei ole välttämätöntä joka päivä.”
Eräs ratkaisu kannattavuuden parantamiseen olisi volyymin kasvattaminen, mutta tällöin lannanlevityspinta-ala nousee rajoittavaksi tekijäksi.
”Olen laskenut, että alle 200–300 eläimen sikalat eivät oikein millään muotoa ole kannattavia ilman yhdistelmäratkaisua, jolloin tila kasvattaa omat porsaat teuraspainoisiksi saakka.”
- Osaston luetuimmat
