
Ensimmäisiä syysrypsejä puitiin Etelä-Suomessa heinäkuun viimeisellä viikolla. Satonäkymät sekä syys- että kevätkylvöisten öljykasvien osalta ovat kohtuullisen hyvät.
”Syysrapsit ja -rypsit talvehtivat leudon talven ansiosta hyvin, paremmin kuin muutamana edellisenä vuonna. Kevätöljykasvien kasvustoista ja sato-odotuksista on myös tullut positiivisia kommentteja”, hankintapäällikkö Mikael Ingman Apetit Kasviöljy Oy:stä kuvailee.
Öljykasvien viljelyala nousi nyt toista vuotta peräkkäin. Rapsia kasvoi tällä kasvukaudella 11 000 hehtaarilla ja rypsiä 46 000 hehtaarilla.
Öljykasvien viljelyala oli 40 prosenttia edellisvuotta suurempi. Kysyntää kotimaisille öljykasveille olisi paljon nykyistä enemmänkin.
Ingmanin mukaan 90 000–100 000 hehtaarin viljelyala olisi realistinen pinta-alatavoite.
Merkittävänä öljykasvien viljelyintoa rajoittavana tekijänä Mikael Ingman näkee tuholaisriskit taimettumis- ja kukintavaiheissa.
”Peittausaine Buteon käytölle on haettu ja saatu joka vuosi poikkeuslupa. Peittaus ehkäisee kirppatuhoja ja varmistaa taimettumista”, Ingman sanoo.
”Rapsikuoriaisen torjunta kukintavaiheessa on haastavampaa ja siihen tarvitsisimme uusia työkaluja viljelyn kannattavuuden parantamiseksi.”
Apetit jalostaa öljykasvien siemenet ruokaöljyksi ja valkuaisrehupuristeeksi. Molemmilla on hyvä kysyntä, ja puristetta viedään myös ulkomaille.
Uutena tuotteena siemenistä valmistetaan Black Grain -kasviproteiinia, joka on ruokajalosteisiin lisättävää proteiinia, kuitua ja hyviä rasvoja sisältävä rapsijauhe.
Öljykasvien hinta on pysytellyt jo pidemmän aikaa 2,3–2,5-kertaisena leipävehnän hintaan verrattuna.
Ingman kertoo nyrkkisääntönä, että rypsi ja rapsi ovat taloudellisesti kilpailukykyisiä kasveja silloin, kun niiden hinta on vähintään kaksinkertainen viljoihin nähden.
Elokuun alussa rypsin ja rapsin ostohinta oli 475–480 euroa tonnilta. Pariisin Euronext-pörssin futuurihinta joulu- ja tammikuulle oli noin 490 euroa tonnilta.
Öljykasvien hinta on pysytellyt jo pidemmän aikaa 2,3–2,5-kertaisena leipävehnän hintaan verrattuna.
Syysrapsin kylvöaika alkaa olla ohi. Syysrypsi pitäisi kylvää viimeistään 20. päivä elokuuta. Kevätrypseistä Ingman kannustaa kokeilemaan uusia Sinuhe- ja Svea-lajikkeita.
Öljykasvisopimuksen Apetitin kanssa voi tehdä maatalouskauppojen kautta ympäri vuoden. Yhtiöllä ei ole suoraa sopimustoimintaa, mutta sopimusehdot ovat Apetitin omat.
”Suomessa on vuosittain tarve noin 300 000 tonnille rypsiä ja rapsia. Öljykasvien viljelyala voisikin olla jopa 200 000 hehtaaria.”
Uudessakaupungissa öljykasveja jalostavan FF-Agrin Veli-Matti Reunasalokin odottaa öljykasveista hyviä satoja.
”Helteiden ansiosta lämpösumma on noussut keskimääräiseksi tai jopa suuremmaksi, joten hyväkuntoiset kasvustot puitaneen normaaliin aikaan. Hyvien satojen ja hyvän hinnan ansiosta rypsin ja rapsin viljelyn kannattavuus nousee tänäkin vuonna viljoja paremmaksi”, Reunasalo sanoo.
Hän laskee, että tämän hetken hinnoilla ja viime vuoden keskisadoilla rypsin viljelykate on 538 euroa hehtaarilta, kun kevätvehnän kate jää 385 euroon hehtaarilta.
”Rypsin ja rapsin hinta on nyt 2,6-kertainen leipäviljaan ja jopa 3,4-kertainen rehuviljaan verrattuna. Näköpiirissä ei ole mitään, mikä muuttaisi suhteen.”
FF-Agrin näkemyksen mukaan öljykasvien viljelyaloja voi kasvattaa huoletta.
”Suomessa on vuosittain tarve noin 300 000 tonnille rypsiä ja rapsia. Öljykasvien viljelyala voisikin olla jopa 200 000 hehtaaria”, Reunasalo sanoo.
FF-Agrin vastaanottamat rypsit ja rapsit jalostetaan Nordic Soyan Uudenkaupungin tehtaalla suomalaisille kotieläintiloille myytäväksi rypsirouheeksi ja osittain vientiin meneväksi rypsiöljyksi.
Suomalaista rypsiöljyä käytetään Keski-Euroopassa ruokaöljyn lisäksi biodieselin raaka-aineena.
Reunasalon mukaan rypsiöljy on huomattavasti arvokkaampaa kuin rypsirouhe. Siksi viljelijän kannattaa pyrkiä tuottamaan runsaasti öljyä sisältävää siementä. Silloin laatuhyvitykset nostavat sadosta maksettavaa hintaa.
Öljykasvit myydään FF-Agrille maatalouskauppojen kautta tehtävillä sopimuksilla.
”Öljykasvien hinnat ovat nyt poikkeuksellisen korkealla tasolla ja uskon viljelyinnostuksen lisääntyvän ensi kasvukaudelle.”
Uusimpana öljykasvien ostajana markkinoille tuli tänä vuonna A-Rehu, joka tekee sopimukset suoraan viljelijöiden kanssa.
Atrian tytäryhtiö hankkii rypsiä ja rapsia sian-, naudan- ja broilerinrehuihin.
A-Rehu käyttää nykyisin pelkästään suomalaista rypsirouhetta. Rapsirouheen tuonti muualta Euroopasta lopetettiin tänä vuonna.
”Suomessa on reilusti tilaa öljykasvien viljelylle samalla tavalla kuin palkokasvienkin viljelylle. Rehuomavaraisuutta pitää saada ehdottomasti kasvatettua”, hankintapäällikkö Taneli Marttila sanoo.
A-Rehu jalostuttaa ostamansa öljykasvit Apetitin Kirkkonummen ja Nordic Soyan Uudenkaupungin tehtailla, joilta rypsipuriste ja -rouhe palautuvat A-Rehun rehutehtaille.
Rehuihin käytetään jonkin verran myös rypsiöljyä. Marttila toivoo viljelijöiden valitsevan lajikkeita, joiden öljypitoisuus on mahdollisimman korkea.
”Öljykasvien hinnat ovat nyt poikkeuksellisen korkealla tasolla, ja uskon viljelyinnostuksen lisääntyvän ensi kasvukaudelle. Sopimuksia voi tehdä kanssamme ympäri vuoden”, Marttila kertoo.
Luomuöljykasveja Apetit, FF-Agri tai A-Rehu eivät osta.
Niitä voi tarjota pienemmille jalostajille, kuten Kankaisten Öljykasveille tai Alavuden Öljynpuristamolle.