• K-kauppiaan mukaan jauhelihapula johtuu näkemyseroista, viljelijä vastaa: ”Voihan sitä sanoa näkemyseroksi, että toinen haluaa orjuuttaa toista”

    Viljelijän mielestä elintarvikeketjun epäreilu tulonjako saataisiin kyllä korjaantumaan, jos siihen löytyisi aitoa halua.
    Jauhelihapula on kärjistynyt kaupoissa tänä keväänä. Ongelmaa kommentoivat nyt viljanviljelijä Anne-Mari Tarkkio Satakunnasta sekä oululainen K-kauppias Janne Saarela.
    Jauhelihapula on kärjistynyt kaupoissa tänä keväänä. Ongelmaa kommentoivat nyt viljanviljelijä Anne-Mari Tarkkio Satakunnasta sekä oululainen K-kauppias Janne Saarela. Kuva: Jarkko Sirkiä, Anne-Mari Tarkkion kuva-albumi ja facebook-profiili
    Maatalous|Elintarviketeollisuus
    14.5.202517:30
    Jukka Koivula

    Oululaisessa Toppilan K-Supermarketissa tyhjyyttään ammottavien jauhelihahyllyjen eteen oli ilmestynyt alkuviikosta huomiota herättävä teksti, jossa kommentoitiin lihapulan syitä.

    ”Pahoittelemme tuotepuutteita. Elintarviketeollisuuden ja tuottajien näkemyserot vaikuttavat tällä hetkellä naudanlihan saatavuuteen Suomen ja koko Euroopan alueella. Tästä johtuen lihaa on saatavilla huonosti. Kiitos ymmärryksestä”, tekstissä luki.

    ”Teollisuus määrittää sen hinnan, millä liha ostetaan tuottajalta. Itse olisin kyllä valmis maksamaan enemmänkin tuottajalle.”

    Janne Saarela

    K-Supermarket Toppilan diplomikauppias Janne Saarela vahvistaa MT:lle, että teksti on ollut esillä kaupan lihatiskillä.

    ”Lähes joka kevät sama jauhelihan saatavuusongelma on ollut enemmän tai vähemmän näkyvillä. Tänä vuonna asia on karrikoitunut todella pahasti. Ongelma lähti jo kuljetusalan lakkotilanteesta kärjistymään ja nyt ollaan tilanteessa, jossa naudanlihan saanti on todella heikkoa”, Saarela sanoo.

    Miksi halusitte laittaa esille tällaisen tekstin?

    ”Ehkä voisi kysyä, että miksi en olisi laittanut? Viime viikolla soitin viidelletoista tilalliselle Pohjois-Suomessa ja kysyin, mikä on naudanlihan tilanne ja onko sitä saatavilla. Sieltä vastattiin, etteivät he saa lihasta riittävää hintaa. Tästä asiasta olen viljelijöiden kanssa samaa mieltä”, Saarela kommentoi.

    Saarela huomauttaa, että elintarviketeollisuus neuvottelee jauhelihan hinnasta tuottajien kanssa.

    ”Teollisuus määrittää sen hinnan, millä liha ostetaan tuottajalta. Itse olisin kyllä valmis maksamaan enemmänkin tuottajalle.”

    ”Toinen haluaa orjuuttaa toista tehden maailman parasta voittoa ja toinen haluaisi vain pystyä tuottamaan ruokaa ilman, että se menee miinukselle.”

    Anne-Mari Tarkkio

    Nimimerkillä amskibadamski sosiaaliseen mediaan sisältöä tuottava satakuntalainen maatalousyrittäjä Anne-Mari Tarkkio kommentoi asiaa Facebook-tililillään viime viikonloppuna seuraavasti:

    ”Voihan sitä sanoa näkemyseroksi, että toinen haluaa orjuuttaa toista tehden maailman parasta voittoa ja toinen haluaisi vain pystyä tuottamaan ruokaa ilman, että se menee miinukselle. Niin ja se on miinuksella vain Suomessa, Euroopassa ainoastaan Unkarissa on meitä paskemmat tuottajahinnat. Niillä koko Euroopassa tosin ei oo samoja vaatimuksia tuotannolle kuin Suomessa. Että en yhtään tiedä miksi ne muun EU:n tähän veti.”

    Tarkkio kertoo MT:lle, että palaute on suunnattu kaupan keskusliikkeille.

    ”Tätähän nyt on paljon puhuttu, että onko kaupan keskusliitto vai teollisuus se, joka tuottajahintoja polkee. Mutta on poljettu jo todella kauan, niin että monet maatilat ovat joutuneet lopettamaan, ja loputkin harkitsevat.”

    Viljelijän mielestä elintarvikeketjun epäreilu tulonjako saataisiin kyllä korjaantumaan, jos siihen löytyisi aitoa halua.

    ”Mulle on ihan sama, kuka on hinnat polkenut, mutta sille pitää tehdä nyt heti muutos. Ketä ikinä se koskettaakin, voi tuntea piston sydämessään ja tehdä asialle jotain ‒ nyt kun se ei ole ihan liian myöhäistä.”

    Lisää aiheesta
    • Asiat alkavat Panu Pokkisen mukaan kiinnostaa suomalaisia eri tavalla, kun ne tulevat näkyviksi.

      Maatalous | Ymmärtääkö Yle lihantuottajien ahdinkoa? Ylen uutispomo Panu Pokkinen vastaa MT Livessä

    • Suomessa on tuoreiden tutkimusten mukaan EU:n kannattavin kauppa, joten sillä on varaa tulla katteissaan vastaan toisin kuin tuottajilla.”, Sari Essayah painottaa.

      Elintarviketeollisuus | Essayah jyrähti jauhelihapulasta: Kaupan ja lihatalojen nostettava tuottajahintojaan

    • Jauhelihapulaan vaikuttaa muun muassa nautakarjatilojen ennakoitua nopeampi vähentyminen.

      Lihantuotanto | Jauhelihapula toi kannattavuusongelmat näkyväksi – ”Nyt ratkaistaan suomalaisen ruoantuotannon tulevaisuus”

    • Tero Lahdella on lypsykarjatila Karstulassa. Arkistokuva.

      Lihantuotanto | MTK:n lääke jauhelihapulaan: "Sopimukset auki, tuottajien mitta on nyt täynnä"

      Tilaajalle
    • Erikoistutkija Csaba Jansikin mukaan naudanlihan tuottajat hyötyisivät tuottajaorganisaatioista. ”Erityisesti emolehmäpuolella niiden perustaminen olisi hyvinkin mahdollista”, hän sanoo.

      Lihantuotanto | Naudanlihan tuotanto tarvitsee vientiä, mutta ruhokauppa ei riitä

      Tilaajalle
    • Urjalan makeistukku toi viime viikolla myyntiin ”Kotimainen korvikekarkkijauheliha” -tuotteen.

      Yhteiskunta | Kun jauhelihaa ei saa, tilalle voi ostaa karkista valmistetun korvikkeen ‒ makeiskauppias ottaa tuotteella kantaa viljelijän asemaan

    Artikkelin aiheet
    jauhelihapula
    elintarvikeketju
    naudanliha
    tuottajahinnat
    viljelijät
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Maidontuotanto | “Halusin, että lehmät jäisivät” – päätös, joka muutti Vakkamäen tilan suunnan

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle