Raikkaita ja edullisia makuja Kemin Meritähdessä – maiva aiheutti aluksi päänvaivaa

Kemin sisäsatamassa sijaitseva ravintola Meritähti tarjoaa raikasta ja kohtuuhintaista ruokaa Työväen Pursiseuran talossa. Merellisissä maisemissa sopi tilata alkupalaksi annos maistelumaivoja. Ensin piti vain tarjoilijalta kysyä, mikä on maiva.

Sehän on merimuikku eli Pohjanlahden ja Suomenlahden murtovesissä elävä muikun muoto. Maivaksi kutsutaan eritoten Perämeren muikkua.

Ruisjauhoissa pyöritellyt ja voissa rapeanahkaisiksi paistetut, pulleat maivat maistuivat valkosipulidipin kanssa. Tilasimme rouskuteltavaksi myös dippailtavia vihannestikkuja.

Seuralaiseni tykästyi merimuikkuihin niin, että tilasi niitä myös pääruoaksi. Hän ilahtui, kun ainaisen pottumuusin sai vaivatta vaihtaa raikkaaseen vihersalaattiin.

Pääruoan muikut sai perunamuusilla tai perinteisellä vihersalaatilla.  Kuva: Katja Lamminen

Itse nautiskelin kookkaan halloumijuustosalaatin marinoidulla punasipulilla ja hunajamelonilla. Annosta ryydittivät paholaisenhillo ja muhkea pala puolukkaista maalaisleipää. Nälkä lähti ilman ähkyä, eikä kukkarokaan päässyt liikaa laihtumaan. Pääruoka-annos muikkuja maksoi 16,50 ja alkupalamaivat, 4 kappaletta, 7,50.

Tuhdin liharuoan ystävät kenties tilaisivat listalta meän makkaraherkkua tai meän sipulipihviä. Liha niihin tulee tervolalaiselta Meän Lihalta.

Jälkiruoaksi tarjoilija kehotti maistelemaan paikallisia jäätelöitä. Tervolalaisen Arctic ice cream factoryn sorbetissa maistui lakka, alias hilla eli suomuurain ja jäätelössä turkinpippuri. Älyttömän hyviä!

Meritähti on mukavan rento paikka, jossa palvelu on ystävällistä, eikä merellisistä maisemistakaan käy valittaminen.

Tuhti halloumisalaatti paholaisenhillolla ja puolukkalimpulla vei nälän mennessään.  Kuva: Katja Lamminen