Perunan odotettu huippusato jäi toteutumatta – varastointikustannukset kirpaisevat, sillä tuottajahinnan nousu on mitätön kulujen kasvuun verrattuna

Viime vuoden heikon sadon jälkeen ruokaperunan varastomäärät ovat palanneet normaalitasolle, Luonnonvarakeskus tiedottaa.

Ruoka- ja ruokateollisuusperunan varasto- ja satomääriä kysytään säännöllisesti tiloilta, jotka viljelevät niitä vähintään viiden hehtaarin alalla.

Lokakuun puolivälissä maatilojen varastoissa oli 189 miljoonaa kiloa ruoka- ja ruokateollisuusperunaa. Tästä ruokaperunaa oli 159 miljoonaa kiloa.

Alkukaudesta perunasadosta näytti tulevan koko maassa ennätyshyvä. Elokuun alkupuolen rankkasateet kurittivat Etelä-Pohjanmaata, joka on yksi tärkeimmistä perunan tuotantoalueista. Pahimmillaan vuorokautinen sademäärä oli lähes 100 millimetriä.

”Osa varastoihin saaduista perunoista kärsi sateista kasvukauden aikana. Ruton lisäksi maltokaarivirus heikentää perunan laatua tänä syksynä”, yliaktuaari Anna-Kaisa Jaakkonen Luonnonvarakeskuksesta (Luke). Hävikki on siis tavallista suurempi.

Varastoinnin kustannukset ovat kasvamassa, koska jäähdyttäminen ja tuulettaminen vaatii sähköä, Jaakkonen toteaa. Tämäkin vaikuttaa varastokestävyyteen ja lisää varastointikustannuksia.

Joillakin tiloilla on perunan myyntiä aikaistettu varastointitappioiden ehkäisemiseksi ja tilan maksuvalmiuden parantamiseksi.

Keski-Euroopassa perunasato jäi niukaksi kuivuuden takia. Suomalaisperunalla onkin menekkiä: Tullin tuoreimman tilaston mukaan jo elokuussa vietiin ruokaperunaa selvästi tavallista enemmän. Viedystä 630 000 kilosta suurin osa meni Viroon, mutta myös Latviaan ja Ruotsiin.

Kotimaassa ruokaperunan viljelijähinta oli syyskuussa 19,96 senttiä sadalta kilolta. Hinta on noussut syyskuuhun 2021 verrattuna noin kahdella sentillä eli 11 prosentilla.

Tilastokeskuksen mukaan energia- ja voiteluaineiden hinta on elokuusta 2021 elokuuhun 2022 kohonnut 47 prosenttia ja lannoitteiden ja maanparannusaineiden hinta 81 prosenttia.

Kannattavuushaasteet pakottavat myös perunatuottajat miettimään, mitä viljellä ensi kautena, Luonnonvarakeskusken tiedotteessa todetaan.