Ruoka oli maailmalla viime vuonna 14 prosenttia edellistä vuotta halvempaa – joulukuussa sokerin hinta romahti
Keskimäärin ruoka maksoi maailmalla joulukuussa 10 prosenttia vähemmän kuin joulukuussa 2022.Tilaajalle
Sokerin hinta nousi viime vuonna maailmalla huomattavasti ja oli siten omilla teillään moneen muuhun tuotteeseen verrattuna. Joulukuussa sokerin hintaan tuli kuitenkin merkittävä takaisku. Kuva: Kimmo HaimiRuuan hinta jatkoi maailmalla joulukuussa laskuaan, ilmenee YK:n ruoka- ja maatalousjärjestön (Fao) ruuan hintaindeksistä.
Kokonaisindeksi laski joulukuussa 1,5 prosenttia marraskuusta. Keskimäärin hinnat olivat joulukuussa 10 prosenttia matalampana kuin vuosi aiemmin. Koko vuodelle 2023 laskettava ruuan keskihinta oli noin 14 prosenttia vuoden 2022 arvoa pienempi.
Vuoden 2023 indeksi on myös aavistuksen matalampi kuin vuoden 2021.
Joulukuussa sokerin hinta putosi roimasti, pudotusta tuli noin 17 prosenttia marraskuuhun verrattuna. Sokerin indeksi oli kuitenkin yhä 15 prosenttia vuodentakaista korkeammalla alkuvuoden nousun ansiosta.
Hintaa painoi joulukuussa Brasilian vahva sokerin tuotanto. Koko vuodelle 2023 laskettu indeksiarvo on korkein sitten vuoden 2011.
Viljan hinnat nousivat Faon mukaan kuukaudessa 1,5 prosenttia. Koko vuoden keskimääräinen viljan hintaindeksi oli 15 prosenttia matalampi kuin vuonna 2022. Viljan tarjonta on ollut hyvin riittävää kysyntään nähden.
Kasviöljyjen vuoden 2023 keskihinta oli matalin kolmeen vuoteen. Edellisestä vuodesta pudotusta tuli noin 33 prosenttia.
Maitotuotteiden hinnat nousivat Faon mukaan joulukuussa vajaat kaksi prosenttia. Koko vuoden indeksi jäi noin 17 prosenttia alle vuoden 2022 lukemien. Kysyntä oli suuren osan vuodesta heikkoa, mikä laski hintoja. Vuoden lopussa kysyntä elpyi.
Lihan hinnat laskivat joulukuussa keskimäärin prosentin. Lihan hintaindeksi oli vajaat kaksi prosenttia vuodentakaista matalampi.
- Osaston luetuimmat
