• Ruotsalainen ilmastomaito on ”meijeriteollisuuden vallankumouksen alku”

    Norrmeijerier lupaa, että sen uudella kevytmaidolla on 25 prosenttia pienempi ilmastojalanjälki kuin ruotsalaisella maidolla keskimäärin.
    Kuva: Norrmejerier
    Maatalous|Maidontuotanto
    12.2.202304:05
    Maija Ala-Siurua

    Ruotsalainen maito-osuuskunta Norrmejerier tuo markkinoille kevytmaidon, jolla on yhtiön mukaan vähintään 25 prosenttia pienempi ilmastojalanjälki kuin ruotsalaisella maidolla keskimäärin. Keskiverto lukema on RISE-ilmastotietokannan mukaan 1 kilo hiilidioksidiekvivalenttia maitokiloa kohden.

    Norrlogiska-nimellä myytävä maito on Norrmejerierin hallituksen puheenjohtajan Göran Olofssonin mukaan meijeriteollisuuden vallankumouksen alku.

    ”Maito on osa ravitsevaa ruokavaliota, josta pitäisi nauttia hyvällä omallatunnolla. Jotta se kestäisi tulevaisuuteen, meidän maidontuottajien on tehtävä todellinen muutos tiloillamme”, Olofsson toteaa meijerin verkkosivuilla julkaistussa tiedotteessa. Olofsson on itsekin maidontuottaja.

    Norrmejerier on Ruotsin pohjoisin maito-osuuskunta, joka jalostaa noin 200 miljoonaa kiloa maitoa. Tuottajia on noin 500, joista Norrlogiska-maidon tuotantovaatimukset täyttää nyt 10.

    Norrlogiska-maitoa tuottavat tilat noudattavat ohjelmaa, joka sisältää useita toimia tuotannon ilmastovaikutusten pienentämiseksi.

    Lehmille esimerkiksi syötetään soijatonta rehua, jotta niiden ruokinnalla ei edistetä sademetsien hakkuita. Lisäksi rehuissa on lisäaineita, jotka vähentävät lehmien metaanipäästöjä. Maitoautot kulkevat fossiilivapaalla pottoaineella ja tiloilla käytetään sähköä, joka on tuotettu uusiutuvalla energialla.

    Lisää aiheesta
    • Tilakoko vaikuttaa jonkin verran maitokilon hiilijalanjälkeen. Suurimpien tilojen jälki on pienin.

      Arla laskee jokaisen maitotilansa hiilijalanjäljen – euromääräisiä kannustimia aletaan rakentaa aikaisintaan ensi vuonna

    • Naudat nauttivat laitumella sadepäivästä Toukolan tilalla Hausjärvellä.

      Maatalouden ympäristötoimet | Valiolle uusi vastuullisuusohjelma ‒ kannustaa tuottajia pienentämään hiilijalanjälkeä

    • Aino ja Mikael Wathén tekevät aktiivisesti töitä tilansa hiilijalanjäljen pienentämiseksi.

      Maatalouden ympäristötoimet | ”Valion ympäristöteot luovat toivoa tulevaisuuteen” ‒ Toukolan tilalla tehdään työtä yhdessä luonnon kanssa

      Tilaajalle
    • Maidon hiilijalanjälki on merkitty Maitomaan tölkkeihin.

      Ruoka | Maitomaa merkitsee hiilijalanjäljen maitotölkkeihin: ”Olemme ylpeitä luvuistamme”

    • Veikko Mäki-Latvala (vasemmalla) ja Mikko Mäki-Latvala tutkailevat KWS Serafino hybridiruista. Toinen heidän käyttämänsä ilmastoruislajike on KWS Receptor, sekin hybridiruis.

      Kasvintuotanto | ”Kun öljyn hinta ampaisi pilviin, biopolttoaine onkin halpaa” – ilmastoruis koreilee Lantmännenin sopimustuottajien pelloilla

      Tilaajalle
    • Pakkauksen ominaisuudet eivät muutu, vaikka materiaalit muuttuvat.

      Elintarviketeollisuus | Jauhelihan voi ostaa pian biopohjaisessa kääreessä – muovin korvaaminen lähes puolittaa hiilidioksidipäästöt

    • Kanatuotteiden hiilijalanjälki on laskettu koko tuotteen elinkaaren ajalta. Kuvituskuva.

      Atrian kaikkien kanatuotteiden hiilijalanjälki on nyt luettavissa pakkauksesta

    • Peltomaan laatua kuvaavia keskeisiä indikaattoreita ovat eroosio, orgaanisen aineksen väheneminen ja maan tiivistyminen.

      Maatalouden ympäristötoimet | Väitöskirja: Pelkkä hiilijalanjälki ei anna riittävää kuvaa maataloustuotannon kestävyydestä

    • ”Kuluttajan on erittäin vaikea arvioida hiilineutraaliusväittämän todenmukaisuutta”, selvityksen tehnyt Helka Julkunen toteaa tiedotteessa.

      Ilmastonmuutos | WWF selvitti, ovatko yritysten hiilineutraaliuslupaukset viherpesua ‒ takeita ilmastotoimista ei välttämättä ole

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Energia | Neljännes Tapiolan maitotilan sähköstä tuotetaan omalla aurinkovoimalla

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Lypsyrobottien määrä kasvaa tiloilla. Viiden vuoden päästä robottitiloja ennustetaan olevan 1 800, kirjoittaa Erkki Holma. Kuvituskuva.
    Kolumni
    Erkki Holma

    Koneviesti | Maidon tuottaminen jää harvojen käsiin – ”Vaikka lypsy automatisoidaan, työmäärä ei paljoa vähene”

  • Veikko Jokitalo kehittää tilaansa talousosaajan silmin.

    Koneviesti | Talousmies maidontuottajana – Veikko Jokitalo panostaa talouden suunnitteluun ja arjen prosessien kehittämiseen

  • Koneviesti | Luken tutkimusnavetan uudistus vie lehmien ruokinnan uudelle tasolle

    Tilaajalle