• Suonenjoen mansikalle nimisuoja ‒ kyseessä Suomen neljästoista nimisuojattu tuote

    Suojattua maantieteellistä merkintää alueen mansikoille haki Suonenjoen Seudun marjanviljelijäin yhdistys.
    Suonenjoen mansikka on kokonaan punainen, mehevä ja suutuntumaltaan pehmeän samettinen. Mansikkakuva on MT:n arkistosta.
    Suonenjoen mansikka on kokonaan punainen, mehevä ja suutuntumaltaan pehmeän samettinen. Mansikkakuva on MT:n arkistosta.  Kuva: Jaana Kankaanpää
    Maatalous|Puutarhatuotanto
    2.10.202312:49
    Terhi Torikka

    EU:n komissio on hyväksynyt Suonenjoen mansikka -nimen rekisteröinnin. Nimen suojaus perustuu Suonenjoen seudun viljelijöiden tuottaman mansikan maineeseen.

    Nimitystä Suonenjoen mansikka käytetään puutarhamansikasta, jota viljellään Pohjois-Savossa, Suonenjoen ja sen lähikuntien alueella. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana oli Suonenjoen Seudun marjanviljelijäin yhdistys ry, tiedottaa Ruokavirasto.

    Suonenjoen mansikka on kokonaan punainen, mehevä ja suutuntumaltaan pehmeän samettinen. Maultaan mansikka on makea ja aromikas.

    Mansikoiden makeus vaihtelee lajikkeesta ja kasvuolosuhteista riippuen. Suonenjoen mansikka myydään tuoremarjana, pakasteena, jäädytettynä tai ainesosana jalosteissa.

    Mansikalla on pitkät viljelyperinteet Suonenjoella. Vuonna 2016 Suonenjoen mansikka täytti 100 vuotta ja käsite on vakiintunut suomalaiseen ruokakulttuuriin. Suonenjoen mansikkaa myydään ympäri maata ja Suonenjoki tunnetaan nimenomaan mansikasta, Ruokaviraston tiedotteessa todetaan.

    Lisää aiheesta
    • Mansikkaisäntä Jari Nousiainen viljelee marjoja itse ja kouluttaa muita.

      Puutarhatuotanto | Vuoden mansikkaisäntä kouluttaa muita ‒ panostaisi nykyistä enemmän vientiin

    Mansikka näkyy kaupungin katukuvassa ja siellä on järjestetty vuodesta 1970 asti vuosittain Mansikkakarnevaali. Suomen kaupallinen mansikanviljely on lähtöisin Suonenjoelta.

    Lisää aiheesta
    • Kesäreissun lomassa voi miettiä vaikka sitä, saavatko kuntien lupaukset ja väitteet katetta ja vastakaikua matkailijoissa ja muuttajissa.

      Talous | Näin kunnat ovat brändänneet itsensä: Yksi ratsastaa kuninkaalla, toinen munilla tai hiekalla

      Tilaajalle

    Euroopan unionissa on suojattu tähän mennessä noin 3500 nimitystä. Suomesta on rekisteröity 14 nimitystä, joista kaksitoista kuuluu maataloustuotteisiin ja elintarvikkeisiin sekä kaksi tislattuihin alkoholituotteisiin.

    Nimisuojajärjestelmien tavoitteena on suojata tuotteita vakiintuneen nimen väärinkäytöltä ja huokeammilta väärennöksiltä. Se myös lisää tuotteiden tunnettuutta ja helpottaa markkinointia. Kuluttajalle suojaus on tae siitä, että tuotteen alkuperä, raaka-aineet ja valmistusmenetelmä tunnetaan.

    Lisää aiheesta
    • Sahtikultuuri kehittyy edelleen. Historiassa sahtia nautittiin muun muassa keraamisista mukeista, mutta nykyään olutlasi ajaa saman asian.

      Ruoka | Ainoa alkuperäinen suomalainen olut – näin kuuluisaa perinnejuomaa tehdään

      Tilaajalle
    • Savolainen talkkuna valmistetaan perinteisesti ohrasta tai ohran ja kauran seoksesta.

      Ruoka | Savolaisen talakkunan nimisuojahakemus eteni ‒ Ruokavirasto hyväksyi, rekisteröinnistä päättää EU

      Tilaajalle
    • Muikussa on vähän kaloreita, mutta paljon proteiinia ja hyviä omega-3-rasvahappoja ja D-vitamiinia.

      Ruoka | Tiedätkö, mitä on Puruveden muikku? Tuplasti D-vitamiinia sisältävän kalan voi syödä ruotoineen

  • Mainos: Suomen Ajoneuvopantti Oy

    Lainaa traktoria vastaan – uusi mullistava rahoituspalvelu tarjoaa joustavuutta maatilan menoihin

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Maidontuotanto | “Halusin, että lehmät jäisivät” – päätös, joka muutti Vakkamäen tilan suunnan

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle