

Vihreä väri on ollut keskeinen osa ruokakonserni Snellmanin visuaalista identiteettiä jo lähes 30 vuoden ajan.
”Väri on kuluttajalle erittäin tärkeä, kun hän tekee ostoksia kaupassa. Siksi haimme brändivärillemme rekisteröintisuojaa”, toteaa Snellmanin konsernijohtaja Markus Hellström.

Konsernin viestinnästä vastaava Vilma Wiitakorpi-Björkman lisää, ettei kyse ole mistä tahansa vihreästä, vaan juuri tietystä sävystä.
”On hyvä huomioida, että emme aio monopolisoida kaikkia vihreän sävyjä, mutta emme aio luopua vihreästä, joka on ollut käytössä katkeamatta ja on osa identiteettiämme. Mutta minusta on myös oikein, että asiasta voi jättää eriävän mielipiteen, kuten Atria on tehnyt.”

Brändilupauksesta on kyse myös siinä, kun Snellman vie Ruotsiin suomalaisesta lihasta valmistettuja tuotteita.
”Ruotsalainen kuluttaja haluaa ostaa nimenomaan perhetiloiltamme tulevia tuotteita. Kaikki Snellman-tuotemerkin alla myytävä liha on suomalaista”, Hellström kertoo.
Konsernilla on Ruotsissa myös valmisruokatehdas, jossa valmistetaan tuotteita eri tuotemerkillä myös ruotsalaista lihaa käyttäen.
”Noin puolet Ruotsin valmisruoissa käyttämästämme on suomalaista ja puolet ruotsalaista.”
Suomessa Snellman on markkinaykkönen metvurstin valmistajana. Peräti 30 prosenttia Suomessa kulutetusta metvurstista tulee Pietarsaaren tehtaalta.
Kansainvälisesti konsernin tunnetuin tuotemerkki lienee kuitenkin eläinruokamerkki Mush, Markus Hellström muistuttaa.
”Sen tuotemerkin alla valmistamme koiranruokaa. Eläinten ruoan valmistuksen kautta pystymme myös hallitsemaan hävikkiämme.”
Rehuliiketoimintaa konserni ei ole halunnut ottaa omiin käsiinsä.
”Se toimii hyvin yhteistyökumppaneiden kautta. Olemme itseasiassa siirtyneet sopimustilojemme lihasikakasvatuksessa kokonaan pois soijan käytöstä rehussa. Soija korvataan kotimaisella kasviproteiinilla.”