Sokerijuurikas kiinnostaa nyt viljelijöitä. Kun sitä viime vuonna viljeltiin 562 tilalla, nyt koossa on jo lähes 640 sopimusviljelijää, Sucroksen maatalousjohtaja Fanni Heinonen kertoo.
Juurikas oli nousussa jo viime vuonna. Silloinkin uusia tuottajia tuli mukaan yli sata.
Sopimushankintakausi lähti käyntiin aikaisin ja vauhdilla.
Sucros ja MTK:n sokerijuurikkaan neuvotteluryhmä tekevät vuosittain toimialasopimuksen, jossa määritetään juurikkaan viljelyehdot ja hinta. Tälle vuodelle sopimus saatiin aikaan jo viime kesäkuussa. Sen ansiosta sopimushankinta päästiin aloittamaan Okra-näyttelyssä.
”Neljän messupäivän aikana tehtiin sopimukset jo 300 viljelijän kanssa. Tosi hieno startti”, Heinonen sanoo.
”Toimialalla on vahva positiivinen vire.”
Sopimushankinnassa näkyy usein piikki siinä kohtaa, kun sokerijuurikkaan siemenmyynti tammikuussa alkaa.
”Myös muutoin alkuvuoden aikana sopimushankinta on edennyt oikein hyvin. Toimialalla on vahva positiivinen vire.”
Heinonen toteaa, että Sucroksen tavoite on pitää kaikki nykyiset viljelijät ja saada jatkuvasti uusia mukaan.
Viime vuonna sokerijuurikasta viljeltiin 11 400 hehtaarilla.
Nyt siemenmyynti on jo yli 20 prosenttia edellä viime vuoteen nähden. Myynnin perusteella laskettuna kylvöala nousee yli 13 500 hehtaarin.
Juurikas on monelle tärkeä osa tilan riskinhallintaa.
Pro Agrian kasvintuotannon tuloslaskelmassa sokerijuurikas on kahtena viime vuonna ollut tärkeimmistä peltokasveista ehdottomasti kannattavin.
”Juurikkaan hinta nousi vuodelle 2023 historiallisen korkealle tasolle ja siinä pysytään tänäkin vuonna”, Heinonen muistuttaa.
Sokerijuurikas on varsinainen sinnittelijä, joka pärjää monenlaisissa säissä.
”Viime kesä oli monille kasveille haastava”, Heinonen toteaa. ”Kevät oli kylmä ja tuholaisia oli paljon, kesä oli todella kuiva ja syksy taas erittäin märkä. Kaikki ääripäät koettiin, mutta juurikkaalla päästiin silti sadoissa lähes viiden vuoden keskiarvoon.”
Juurikas onkin monelle tärkeä osa tilan riskinhallintaa, hän toteaa.
Kasvilla on muitakin etuja, kuten hyvä esikasviarvo sekä ennakoitavuus. Viljelijä tietää koko sadolle hinnan jo sopimuksen tekovaiheessa.
Uudet viljelijät eivät välttämättä hanki heti juurikaskalustoa itselleen. Ilmankin pärjää, sillä juurikkaan kylvö- ja nostourakointia tekeviä on paljon.
”Suomeen on tulossa ilahduttava määrä lisäkonekantaa ja myös uusia urakointia tekeviä on tulossa”, Heinonen kertoo.
Suomen sokeriomavaraisuus liikkuu tällä hetkellä vuodesta riippuen noin puolessa tai sen alle.
Sucroksen Säkylän tehtaan kapasiteetti riittää nykyistä isompiin jalostusmääriin. ”Kasvun varaa on. Myös kylvösiemeniä on tälle vuodelle edelleen saatavilla”, Heinonen vakuuttaa.